わたしのひとりごと

日々感じたことを!

鮮魚

2011年08月28日 | 季節

週末になると釣りに出かける次男、久しぶりの釣果に喜んで帰ってきました。

26Cmのヘダイ と カワハギ

他にもカサゴやあじもありました。釣ったその場で捌いてきてくれるので、鮮度もよくすぐ調理できるので助かります。

ヘダイは塩焼きに、カワハギは煮魚にして食べましたが、とても美味しかったです。


ゆり

2011年08月24日 | 家庭菜園

ダイナランドのゆり園へ出かけた時、今年もゆりを買ってきました。

3種ともきれいな花が咲きました。

白いユリ、とてもいい香りがします。

上手に育て株分けし、増やしていきたいと思います。

 


かぼちゃ

2011年08月15日 | 家庭菜園

2株の苗にたくさんの実を付けました。

とりあえず8個収穫しました。

煮て食べましたが、ほくほくで美味しかったです。かぼちゃのコロッケも作ろうかな!

初めて作るすくなかぼちゃ、やっと1つだけ大きくなりました。

収穫を楽しみにしています。

すくなかぼちゃ、実はできるのですが、なかなか大きくなりません。

えびすかぼちゃの横に植えて、人工授粉した方が良いことを聞きました。来年の為に覚えておきます。