徒然に

旅 お散歩 お花 美味しいもの そしてバリアフリー情報も含め
日々の出来事を写真に残していきたいと思います。

この週のいただき物やお取り寄せなど

2011-02-19 23:03:25 | コストコ・お取り寄せ・頂き物など

カメラに残っている写真から。

イナダを2本買いお刺身にしました。アラは私のみ食べる。今回は煮物にしました。

 

同居人からもつ煮が食べたいと言われ圧力で作りました。柔らかく義母でも食べられます。

 

子からは角煮と言われ これも圧力で作る。
毎週直売所まで買いに行くプチトマト。&義母の大好きなポテト。

 

水耕栽培のお野菜。こちらはお友達にお願いしていました。水菜・ルッコラも含めレタスなど6種類

 

サラダやタジン鍋 お鍋などにしてたくさんいただきます。レタス炒飯も作りました。

 

コストコ買い物。6枚入りで1,748円だったかな。1枚300円弱でしたので迷わず買う。食器の整理をしなくては・・・


いただき物。

ご近所からは特大の鯵の干物。長男に3枚食べられた。 干物は食わないと思ったが・・・
塩加減といい脂ののりといい美味しすぎる。。。

 

いっしょにいただいて感動したのが このふりかけ。 鱈・ゴマ・昆布のソフトふりかけ。ビンに入れて分けてくださいました。
大分のふりかけらしいのですが、小売がないみたい。自分でもお取り寄せしたい一品です。

 

お友達からは高価ないただきもの。嬉しすぎる~~♪  相模灘で釣ったキンメ2匹にノドグロでしょうか?  キンメ43cmもありました。
キンメ 湯引きとお刺身にしました。ちょうど次の日 実家の母が来たので、ばっちり3日間お刺身を楽しめました。
アラは味噌汁にしました。うまうまです。

ノドグロちゃん?は煮物で。 最近 フライパンで煮るのがmyブームです。

 

黒ムツのお刺身もいっしょに入れてくださいました。 すごい弾力ですね。盛りつけたの撮り忘れました~。

 

 

癒し  ミモザ大好きなんです。

 


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