いやいやいや～
しつこい春風邪を引いてました・・・
毎年3月は、花粉と季節の変わり目にやられてしまうので
今年はものすごく気をつけていたんだけど・・・。4月になったので
油断してたらしっかり引いてしまいました。はは。
さて、こちらはわが家の新入りのゴハン鍋です。
うちは炊飯器がないので、今までは圧力鍋で炊いてました。
が、4・5リットルサイズの圧力鍋はなにしろ重いんす・・・。
そこで、前から欲しかったゴハン鍋。
オットがひょっこり買ってきてくれました。わーいわーい。
内蓋がついてるので、吹き零れにくく、おいしく出来る・・・はず！！
ルクルーゼや土鍋でゴハンを炊いたりすることもあるんだけど、
なにしろ吹きこぼれがすごいんですー。
ウチはＩＨではないので、五徳を外してがしがし洗うわけですが、
これがけっこうめんどいメンドイ。
このごはん鍋も、炊いてみるとやはり多少の吹きこぼれはあるものの、
鍋のふちが蓋より高い位置にあるため、掃除はずっとラクですね。
炊けましたよーーー
米粒が立ってます
うむっおいしいーーーー
毎晩一合炊いて、余った分をおにぎりにしてます。
これで炊いたご飯は、冷凍しても解凍したときには
炊きたてと同じようにふっくらよん。
まーた太っちゃうな・・・
