人気のお菓子。

グーテデロワのラスク。

頂いてしまいました。


「食べたいなーたべたいなー」

と念じた結果。（←うそ）


念じるどころか声に出しまくっていたもんね。

並んでまで買ってくださったのは

オットのお母様。

（ひょぇぇ）

すんませんすんません。

ありがたくいただいてます。



ホワイトチョコが苦手な私だが

ここのラスクならダイジョウブ！！


さてお礼に何を送ろうか♪

イマイチだった。

イメージしていたものと

えらく違ってオソマツな感じだけど、

例のジュエリーシュガーを使ってやりたかったことが・・・コレ。


グラスのふちを、シュガーでお飾りしたかったのさ～(-_-;)








紅茶の消費もいい調子。


最近はしょうがを皮付きのまま

がしがし摩り下ろして入れて、

はちみつも入れて飲むのが主流（私の中で。）


びりりり・・・咽に効くぅ。

あったまるのでおすすめだけど、

トイレが近くなるので要注意かも。

やきとり。

うちから電車で１０分ほどのところに

おいしい焼き鳥屋があると教えてもらって

先週、さっそく行って来た。


こじんまりとした店内だが、

落ち着いた雰囲気。





外食産業が苦戦を強いられてるというのに

このお店はすごい。

予約で満席。

土日はいつもそうらしいので、

「焼き鳥屋で予約～？？」と思いながらも

念のためしておいた。

（よかったよーしておいて。）




おいしい。。。。（しみじみ。）


駅から５分とはいえ目立たない場所で

こんなに流行るのはやはり

おいしいからなんだろうなぁ


お酒もおいしくって

私は紫蘇サワーがえらく気に入ってしまった。

むかし懐かしの梅キャンディーを思い出させる味。

甘すぎなくていいわぁ。


と、くいくい呑んでたら

外では寒空の中で待ってるお客の姿。


うむっ、この店は潰れなさそうだ。

（ちょいお高いから、ちょくちょく来られない。）

次来る頃までぜひ営業してて欲しい。＼(-o-)／

のものも。

コーヒーも好きだが紅茶も好き。


なにかと頂いたりすることが多いのは

コーヒーより断然紅茶が多い。


ティーバッグはそのお手軽さで

消費は早いのだが、

茶葉のものはどんどん増えてく。


でも次々と新しいモノがでてきて

自分でもつい買ってしまったりして、

とうとう引き出しいっぱいになった。



「もう紅茶買わなくていいんじゃないの？」（by オット）



おっしゃる通りで。

どれか飲みきらなくては！



ものぐっさーなワタシには

茶葉タイプをいかに簡単においしく

たくさんのめるかはポットと茶漉しが重要・・・

と思っている。

で、いい茶漉しを見つけたさ。





マグカップに直接入れられて、






すっぽり♪







我が家にあるポットにもジャストサイズだったさ～







ふたは茶漉しの受け皿になる。

これで紅茶を苦くしてしまうこともなくなるし

後片付けもラクだ・・・うれしい。








ささ、お茶の時間だよ～


お茶うけには苺チョコ柿ピー。

あ、ピーは入ってないか。


紅茶に合うかは微妙なんだけど、

おいしい。

苺のシーズン到来だっ(^^)

上陸(◎o◎)／

昨日と同じいい天気の今朝ですが。

さむいね～・・・


朝はぼーーーっと

脳が活性化するまで使い物になりまへん。(=_=)


洗濯しなくちゃなと思いながらも

腰が上がらず。


そだ、昨日買ったマシュマロを

ココアに入れて飲んでみようじゃないか！






ミニマシュマロ。

ちっこくて、親指の先ほどの大きさだが、

飲み物に入れるのにちょうどいいサイズ。


昔はマシュマロなんてあまりココロ惹かれない

お菓子であったが、けっこういける。


こんなにたくさん入っててどうしようかと

思ったが、もう半分は消費してしまった。

コーヒーやココアに入れて

溶かしながらもおいしい。

赤いのは、

ついでに買ったフリーズドライの苺クラッシュ。


ついでに買ったものがもうひとつ


↓↓





きらきら～ん


ジュエリーシュガーだって。

ビーズみたいだ。

欲しかったんだコレ。

以前製菓材料店やネットで見かけたとき、

１，０００円くらいだったから（量も多かったが）

「もったいなー」と思って買わなかったんだ。

こちらは１００円。これで十分だ！


これ使ってやってみたいことがあったんだ。へへ。

後日挑戦。


バレンタインが近づくと、変わったものが

店頭に並びだすので楽しい。



＊＊＊



そうそう、「上陸」

職場にインフルエンザが上陸したのだった。

Ａさんはインフルエンザとわかる前日まで

一緒に仕事をしていた。

一日中、

「ひゃっく。」　「ひっく。」

としゃっくりを繰り返し、聞けば昨夜から続いてるとのこと。

そして次の日、高熱で倒れた。


しゃっくりって前兆なんですかね？


Ａさんの快復も祈りつつ、

ワタシにも伝染ってませんようにー　(ToT)

すれ違い。

「ロールキャベツが食べたいな」

のリクエストがあったのは先週か、

先々週だったか。


「今度ねー」

と軽く流してすっかり忘れてた。

キッチンには

キャベツにトマト缶、挽肉、にんにく。

あら、今日できるじゃないの。

作ろう！

ふんふーん♪



プルルルル。。。


「ゴメン、今日遅くなっていい？」
（「呑んでくる」の意）



たいてい、

ゴハンはぎりぎりまで作らない。

こんなデンワが来るときがあるので。


だが今日に限って早めに仕度を始めてしまった。


出来てなければ

「わーい納豆ゴハンだけでいいや」

となるんだけどさ。


「えぇー遅くなるのー。」


こんな時だけ文句を言う。

ま、明日食べてもらうけどね。










怒ってなくてよ。

昼ごはん。

昨夜の余りものですが・・・


今日も日が射しているけど

空気は冷たい！

最近７時前に起きられなくなってしまったよ。


今朝はなんとか頑張って、

お正月中にたまったホコリやら汚れやらと格闘し

ただいまランチタイム。

あーおなか空いた（＾◇＾）

あっちっち～なオニオングラタンスープをいただこう。

飴色玉葱を作るのは手間だけど、

この味のためにはかかせない。

ばりばりに硬くなったバゲットも

とろーりチーズでこんなにおいしい。（自画自賛ですとも。）



＊＊＊＊＊







↑↑↑

か、かわいくないですかこの画像～

どうやって加工したんだろ。


ところでこの画像を見て、

ノーサンキューってなんかいいなと思ってしまった。


日本語だと

『いえ、結構です』


ってちょっと軽く拒否られた感があるのに

「ＮＯ　ＴＨＡＮＫ　ＹＯＵ」

だと、


「ううんいらない。でもありがと」

みたいな。

後ろに「ｔｈａｎｋｙｏｕ」がつくだけで、

好感度ＵＰ。

ってのは大げさですかね？


でも、言葉って大事だよなーと

日々思うことが多いので

「何かを断る」ときというのは

「いや大丈夫、でもありがと！」

の気持ちでいきたいですなー。

高いレモン絞り。

「高い」レモンではなく

「高い」「レモン絞り」を買った。





ルクエ　レモン搾り


お値段　1,575yen

1,575円ですよー　レモン絞りなのに！

どんなものかというと






ここに半分にカットしたレモンをいれて







ぎゅっと握って出すだけ。



・・・だけなんだけど、

この絞る作業って意外に大変じゃないですかい？

我が家にも、

先のとがったガラスのレモン絞り器は存在する。


持ってはいるけどつい面倒で

そのままぎゅーってしぼっちゃって、

種が入っちゃったり、

力が入りすぎてレモンがすっ飛んだりしてませんかー？

（↑これやるのはオットですがね。）



そんでまだ絞れるレモンにラップして

また冷蔵庫へ戻してたりしません？





これはそのお悩みを全て解決よ！


このやわらかいシリコン製は手に馴染んで

絞りやすく、しかも種は出ない。


キャップ付きだからそのまま冷蔵庫へ入れられる。



「でもシリコンでしょ、ゴムでしょ、

あの匂いがねぇ～。」


というそこのアナタ。（自分のことね）

ご安心を。


こちら、素材はプラチナシリコン１００％。

プラチナとはそう、白金。

あのゴム臭をおこさせない触媒として

プラチナを使用してるので、気になる匂い移りもない。


1,575円かぁ・・・

と思ったがけっこういいものかもしれない。


説明書を一通り読んで納得して購入。


（長くてごめんなさいよー）



お店でついやっちゃうんだな、この手の一人芝居。

アタマの中だけですがね、もちろん。

いちお。

いまさらな写真ですが。

これ、いちおう備忘録兼ねているので

載せちゃうー。





やや寂しげな食卓ですが、

一応、・・・お節。


この日もこれ食べてすぐ出勤したんだもーん。

時間無かったんだもーん。

（誰に言い訳してるんだか。）






これね、年に一度か二度くらいしか

使ってない某社の保温調理器。

でも煮玉子や紅茶豚なんかには

かかせないのだ。



ル・クルーゼやストウブなどの鋳物鍋で

じっくり弱火でことこと・・・と煮込むのも

おいしいが、２時間も３時間も煮込むと

ガス代もけっこうかかる。

なにやら年の初めからセコい話だが。


なので、この保温調理器。


一旦鍋に火を通せばあとは

ここにセットするだけ。





煮つまり過ぎたりしないし、

火にかけてるよりじっくり染み込むので

均一に味が染み込んでくれるのが嬉しい。


せっかくだから、冬の間に

もう一回くらい使いたいね～。

ＮＥＷ ＹＥＡＲ ！！

新年ですね～

明けましておめでとうございまーす


ええと、今は元旦の夜です。

でもワタシのお正月はただ今より始まるのであります。

わーい

酒がのめる酒がのめる酒が呑めるぞー♪



今日のお客様はいい人が多かったなぁ。

やっぱお正月くらいは気分よくいきたいもんねー。


happy new year

（＾◇＾）