１５分でプロ級・・・

「１５分でプロ級おかず」という料理の本が毎月届く。
日本でも有名なお店のまかないだったり、シェフの自宅
料理だったり・・・材料ごとに本になっている。

プロ直伝のコツっていうのもありがたい！

しかし、まかないとはいえ有名店だと使用する調味料も
豊富だ。おかげで、最近はスーパーの調味料コーナーが
好きになった。

甜麺醤・豆板醤・紹興酒・ローズマリー・・・ｅｔｃ．

いままで使っていなかったものも揃え、準備万端！！
でも、まだ作ったことが無い！

やっぱり、食べてくれる人がいないとねぇ～