キンメのユッケ♪

１.キンメを三枚におろして刺身用に切り分ける。
２.キンメと焼肉のタレにごま油を少々加えて混ぜ合わせる。
　 お好みでコチュジャン・おろしニンニク・おろし生姜など加えても良いですよ。
３.器に盛りつけ真ん中に凹みをつけて卵黄をのっけて、白ゴマ・万能ネギ・刻み海苔などを散らせば完成です♪♪
４.ご飯にのっけて『ユッケ丼』にしたり、サンチュで包んで食べても美味しいですよ♪♪

お休みです…

おはようございます♪

今日はいい天気でいいナギですが…
お客さん無くお休みです。
明日もナギ良さそうですね♪
明日はハタ釣りに出船です(^3^)/

ソメイヨシノがちょろっと咲き始めましたね♪

あとお知らせは…
４月１日から近場の出船時間が変わりますよ。
１時間早くなりまして５時３０分の出船になります！！
５時前集合でお願い致します(^^ゞ