南伊豆手石港 愛丸

じょーたろー船長の釣果速報

今日の釣果♪

2014-03-08 15:04:56 | Weblog
昨日も流れ星の手伝いに行ってましたぁ(^^)
今日も手伝ってきま~す(^^ゞ

今日はハタ・ヒラメ・カンコ・アヤメでしたね♪

明日も出船です!
1号船はキンメ釣りに
2号船はハタ釣りです♪
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ジャンボカンコだ!!

2014-03-08 12:39:06 | Weblog
ジャンボカンコ~(^3^)/

きましたねぇ♪
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アヤメカサゴを使った料理♪

2014-03-08 11:47:13 | Weblog
アヤメカサゴのローズマリーポワレ


【材料】

アヤメカサゴ一匹分切り身

小麦粉適量

ローズマリー・にんにく

塩コショウ適量

オリーブオイル


【作り方】
①切り身におろしたアヤメカサゴに塩コショウを強めにふり、小麦粉をまぶす。
②フライパンに多めにオリーブオイルをひきスライスしたにんにくとローズマリーを入れ香りをだす、
切り身をいれてはじめは弱火でじっくりと中身まで火を通し、最後は中火でカラッと揚げる、
ローズマリーとにんにくも一緒に焼き揚げる。
③お皿に盛りつけて出来上がり。シンプルですが絶品です。
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ヒラメだ!!

2014-03-08 11:42:42 | Weblog
おっ!
ヒラメだぁ(^3^)/

ヒラメゲ~ット♪♪
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マハタ~♪

2014-03-08 11:20:30 | Weblog
マハタ写真がきましたぁ(^3^)/

マハタゲ~ット(^o^)v
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出船~♪

2014-03-08 07:04:12 | Weblog
おはようございます♪

今日はハタ釣りにおとうちゃんが出てくれましたぁ(^3^)/

明日も出船を予定してます。
1号船はキンメ釣り
2号船はハタ釣りです♪
のちほどまたレシピを1つ載せたいと思います(^^ゞ
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