今日の釣果♪

遅くなりましたm(__)m

ハタ釣り行ってきました♪
マハタ・カンコが５尾とアヤメが７尾でした。

キンメはお客さん無くおとうちゃんが試し釣りに行ってきました。
今日は釣れましたよ～(^o^)v

明日は西風が強い予報でうちは中止にしましたm(__)m
ナギが続きませんね…
またナギましたらお願い致します(^^ゞ

マハタ～♪

最後に来ましたぁ(^o^)v

マハタゲ～ット♪
大きくはないけどね…。

ジャンボカンコ追加♪

ジャンボカンコを追加しました(^o^)v

他 アヤメも…

キツネダイのきつね色fishand chips ♪

英国風・キツネダイのキツネ色Fish and Chips


【材料】

キツネダイ切り身（一匹分）

小麦粉(125 g)
発泡酒（本当はビール） 冷たいもの（220ml）
ケチャップ テーブルスプーン1

酢 テーブルスプーン１
塩・コショウ 少々
小麦粉（衣用）適量
スライスレモン（飾り用）

【作り方】
①ボールに分量の小麦粉を入れ、ビールを少しづつ加えかき混ぜ、よく混ざったら、酢、ケチャップを加えて混ぜる。
②バットに小麦粉をしき塩コショウをまぶし、キツネダイの切り身を入れて粉をつける。余分な小麦粉は落としておく。
③油の温度は、190℃ぐらい。カラッとキツネ色になるまで揚げる。
④棒状に切って水にかるくさらしたじゃがいもを水けをきって、180℃の油でキツネ色になるまで揚げる。
⑤揚げたキツネダイとポテトをお皿に盛りつけて、イギリスの味フィッシュ＆チップスの出来上がり。
衣のサクサクが英国流、ビールとよくあいます☆絶品です、ぜひお試しください。

キツネダイ！！

これがキツネダイね(^^)

キツネダイ、レシピをもっかい載せておきますね♪

キンメ船長試し釣り！！

今日はキンメのお客さんがなくて船長が釣りに出てまして…

『入れ食いだ！！』って写メが来ましたよ！！

そんでキンメの出船時間が変わりました！！
４時前に集合で４時３０分の出船になりました。
お願い致します♪
ちなみに明日はキンメ釣り入ってますよ(笑)

ジャンボカンコ！！

きましたぁ♪

ジャンボカンコ～(^o^)v

アヤメもきましたぁ！
このアヤメ、デカ！！

出船♪

おはようございます♪

昨日の風もおさまり今日は出れましたぁ(^^)/
ハタ釣りに出ましたぁ♪

おっ！
ヒットだ！