クリスマスにはピザ焼きました
パン生地はいつも、夜に仕込んで冷蔵発酵 
＆
早朝にパン焼きのパターン 
今回は夜に食べるので、朝仕込んで冷蔵発酵させました。
ピザの生地はいつかきちんとしたレシピを作ろうと思いつつ、
たまにしか作らない為、適当になってしまいます
今回もその例にあらず・・・
強力粉をメインに、黒小麦（消費の為）と
なんとなくフスマも入れてみました。
トッピングはベーコン、玉葱、パプリカ、ブロッコリー、
ブラックオリーブにモッツァレラチーズをたっぷり
焼き上がったら、
brinさんからいただいた高級オリーブオイルを振り掛けて完成！
このオリーブオイル、ふたを開けると、
フレッシュなオリーブの香りがして素晴らしかったです
油脂類は加熱するよりは、そのままの状態で摂るのが良いらしいので、
今度はパンにつけてみたいと思いました
ちょうど、チーズを食べたいモードだったので、
トロ～リチーズを堪能できて大満足
実は、私も今、ピザ焼きの最中です。
お昼に友人宅に行くのでおみやげで和風ピザを
焼いて持っていきます！
AYAさんのピザ、クリスマスらしくて美味しそう～！！
黒小麦とフスマ入りですか～
具材も好きなものばかりですぅ。。
オリーブオイル、いい香りでしょう～？
他のもの使えなくなりそうな感じですもん
トッピングもゼイタクだけど、高級オリーブオイルってのもすごいね～♪
あぁ、食べたいっ
↓ＡＹＡさんのシュトーレン、ステキ
ウチもシンプルに作ってちびちび楽しみましたよ～♪
新オーブンが大変だっただろうけど、新新オーブンはバッチリかな？
今年も楽しいクリスマスシリーズをありがとう！
生地もフスマなどを入れるとはなるほど～って感じです。
このオリーブオイル美味しいよね。brinさんのところで紹介されていて、買いにいっちゃった(^^；
メリクリ～♪
ピザ、チーズがとろとろでおいしそう☆
最高のクリスマスになったね！！
明日から、実家に戻るのでブログはお休みします！
今年１年、いろいろとありがとう！
来年もよろしくね☆
よいお年を！！
クリスマスはやっぱりピザが食べたくなりますよね～
brinさんの和風ピザには何が入っているんだろう？
オリーブオイルもありがとうございます
凄くフレッシュなオリーブの香りがしますよね！
オリーブ畑にいるような気分でした（←おおげさな表現ですが、ホントです）
brinさんがパンにつけて食べるお気持ちが分かりました
↓めぇさんもシュトーレンを作られたのですね
本場ではクリスマスまで少しずつ食べるようだけれど、そこまでもったためしがありません
今年もチョコ風とモーンの２種類を作り、プレゼントではプレーンと和風をいただいたので、いろいろな味が食べれて大満足でした
今年もクリスマスシリーズを見て下さってありがとう！
次回こそはシーフードしようと思うのですが、結局はいつものベーコンになってしまいます…
（逆に外で食べる時はベーコンには見向きもしないでシーフードを注文する私
よりさんも同じオリーブオイルをお持ちなんですね！
凄くフレッシュな香りがして、ビックリしました。
クリスマスにはピザを焼こうと決めてました
kazumiさんはご実家で過ごされるのですね～
楽しい年末年始になるといいですね！
こちらこそ、1年間ありがとうございます
来年もよろしくお願い済ますね！