パックのお酒の妄想話し

今回はパックのお酒について妄想してみます。

スーパーやDSなどで、手軽でお値打ちなパック酒ですが、中のお酒はどんなお酒が入っているかは、日本酒をあまり知らない人にはどうでもいい事だと思いますが。

実際には、日本酒とは呼べないようなお酒が入っていることもあります。
麹も酵母も使用してないお酒を日本酒として販売しているメーカー様、清酒風飲料として販売して欲しいです。

そんなパック酒ですが、実はアの紙パックは実に良くできており、光をサエギリ保管にも結構便利ナノデス。

そういった部分では紙パックは優等生なので、この紙パックを地酒になんとか利用できないかということを次回、妄想してみます。

話題の大相撲

今回は大相撲のお題。

名古屋場所の時に、岩倉の大山寺で部屋をかまえていた、春日山部屋の力士と交流があり、今回番付表を送っていただきました。

ありがとうございました。

初めて番付表なるものを見て、これは一種のアートナノデス。

店内に飾ってあります。

番付表を送ってくれた、春晃関 今場所も頑張って、来年の名古屋場所では出世してまた、お会いしましょう。

入荷したてナノデス

新入荷のご案内。

白岳仙 備前雄町 純米吟醸 火入れ

秋の備前雄町は最高に旨いのです。しかも、中取りです。

１８００ｍｌ…￥３４６５


７２０ ｍｌ…￥１７４０

ちょっと暑い日は、冷やして呑むと、ほんのり甘く、その後 白岳仙特有のキレ旨を楽しめます。

少し涼しい日には、お燗酒でじっくり雄町の甘みと酸味バランスを味わい下さい。

これからの季節、蔵で眠っていた旨いお酒が、さらに美味しくなって皆様を至福の時間へお誘いシマス。

新入荷のご案内

秋に入ったのでしょうか？

美味しい～お酒が入荷してきました。

浪の音 古壷新酒 播州愛山 純米大吟醸 生原酒

ほど良い甘みと酸のバランスが良く、秋の夜長にじっくりと味わいたい一本です。

お値段(税込）
１８００ｍｌ…￥５１００

７２０ｍｌ…￥２６００


オススメの飲み方


キリっとしまった感じで飲みたいアナタは冷やしたお酒で。

愛山の甘みを楽しみたいアナタは、１５度から２０度ぐらいの温度帯で、できればワイングラスをチョイスしてお飲み下さい。

分析２

前回の続きです。

補足…そもそも、今回のお酒は、浪の音酒造の蔵元様と電話している時に、このお酒(龍神丸）の話題になり、蔵元様にお取り寄せしていただきました。
７月下旬頃だったので、この分析は８月の頭にしたものです。


今回はグラスの違いです。全て冷やしたお酒です。

ワイングラス…香りが一番すばらしい。味は、スッキリしていて少し甘めに感じます。

手びねりグラス…味、香りとも普通でした。

あの有名な百名盃…香りはあまり感じないが、スイスイ入っていく感じでした。この盃はお燗酒向きなのでしょう。

グラスを変えると、味、香り、口当たりが変化するので、お酒の種類に合わせてグラス選びをするとスッゴクおもろーナノデス。