分析２

前回の続きです。

補足…そもそも、今回のお酒は、浪の音酒造の蔵元様と電話している時に、このお酒(龍神丸）の話題になり、蔵元様にお取り寄せしていただきました。
７月下旬頃だったので、この分析は８月の頭にしたものです。


今回はグラスの違いです。全て冷やしたお酒です。

ワイングラス…香りが一番すばらしい。味は、スッキリしていて少し甘めに感じます。

手びねりグラス…味、香りとも普通でした。

あの有名な百名盃…香りはあまり感じないが、スイスイ入っていく感じでした。この盃はお燗酒向きなのでしょう。

グラスを変えると、味、香り、口当たりが変化するので、お酒の種類に合わせてグラス選びをするとスッゴクおもろーナノデス。