日本酒よもやまばなし

今回は、二十代前半の人達に日本酒を選んでもらうを考えるの巻。

若者のお酒離れの深刻さを、飲食店でよく見かけます。

コーラーやジュースで食事をしているのを、ここ４、５年よく見かけました。

チューハイやサワーならまだましなほうです。

こういった世代には、あま～い日本酒を造らないと飲んでいただけないのだろうか？

しかし、Iの蔵のS音のようなカルピスサワー的なお酒では、日本酒の未来は見えない。

う～ん、解決策が思いつかない。

今日はここまでナノデス。