熟成のお酒

昨日の定休日に なんとな～くお酒を飲んでみたくなったので、気になっていた一本を開けてみました。



白岳仙 備前雄町 純米吟醸中取り 生 ＢＹ１５


飲んでみた感想文



香りは以外に穏やかな熟成された吟醸香があり、なんかいい感じです。



味わいは、雄町にしては甘みや酸味がスマートでスッキリとした飲み心地が特長です。



お燗にすると、甘みと旨味がＵＰして大変美味しく飲むことができました。



もしも、この一本をご購入希望のお客様があれば、試飲後にご判断下さい。


尚、在庫が数本しかございませんので、なくなり次第終了させていただきます。