らーめん菜光

お店の紹介・日記など

辛い冷麺をお楽しみ下さい。

2007-06-21 | トピックス
試作を何回作ったのかな…?
試行錯誤の苦心作です。

友達の西さんや、チャリ親父さんに
何回も食べてもらい…

やっと生まれた辛冷麺。

菜担麺の辛ダレや豆板醤やラー油など
配合にどれだけ使ったことか…

実は、当店のラー油は市販品ではありません
自家製なんですよ~

もっと辛く! という方は豆板醤を付け足して
お召し上がり下さい。

最新情報!!!

2007-06-18 | トピックス
ブログの更新がされずに申し訳ございませんでした。
以前よりメニューにありました、つけ麺に加えて
夏らしい新しいメニューの登場ですよ。

な・な・なんと……

冷麺です。

しかも二種類!!!

①ヘルシーサラダ冷麺  750円
☆レタスとキュウリに、やや太目の冷麺に特製ダレが
やさしくヘルシーに召し上がれるはず!
新食感の自信作! 女性には人気となること間違いなし!

②スタミナ辛冷麺    800円
☆同様にやや太目の冷麺にレタス・きゅうりに加え
新しい食感のチャーシューが加わり
辛目のタレは研究努力の自信作。自家製ラー油も入って
ちょい辛め。暑い夏のスタミナ補給に絶対です!!!

今週から新登場!

写真は①のメニューの写真です。
食べに来てね。