豆苗 植えました

イタリアンパセリに便乗し、

豆苗、植えました。

 

豆苗とは、主に中華料理に使われるエンドウの若菜です。

何と、エンドウ豆から芽が伸びた状態で売っていました。

ですから、上の若菜だけ切り取って料理し、残りの豆をプランターへ

 

少しだけ色の明るく若々しい葉っぱが見え始めました。

さて、何回リサイクルできるでしょうか（＾o＾;）