ドイツパンのサンドイッチ

画像のサンドイッチは、パンの色が変わっていますね(^O.)
こちらは、代表的なドイツパン「ベルリーナ」を使用したサンドイッチです。

ドイツパンはライ麦を30～70%程度含んでおり、生地に若干の酸味をもちます。


具材はタマネギ、ハム、オリーブの実、クリームチーズ、まさかの関西ネギですΣ(°□．;)

ネギの風味が、パンの酸味に案外よく合いますよ