さっぱり豆腐ハンバーグ丼

このときたくさん作ったの豆腐ハンバーグで
豆腐ハンバーグ丼にしました。

お野菜といっしょに和風煮込みハンバーグです（笑）

こんなときに「ねぎ」が・・・。


ねぎがなかったので、さみしいカンジ(￣▽￣;A



ここのところ、家事が手につかない程、あるものにはまっていました。




実は・・・



韓国ドラマの「パリの恋人」（ウィキペディア）にはまっていました。(／-＼*)


映画やドラマは、いろいろ観ますが、ラブコメみたいな楽しいのが好きなんです♪
そんなさちきとの好みをわかってくれてて
みゆぞーままちゃんがコレ貸してくれました～(ノ゜∀゜)ノ

これがこれが、なかなか、かなりはまってしまいましたよ～。

↑のウィキペディアにも書いてあるように、最終回は賛否両論らしく、
みゆぞーままちゃんからもあんまり期待しないように！と
釘をさされていたので、何があってもおどろかないように・・・と思っていましたが、


それでも　はぁ～？！Σ(￣□￣|||)

という最終回でした。しかしなんとなく、時間がたつにつれ、
現実を受け入れ、消化していくうちに
それで納得がいく部分があったり、それでもおもしろかったよありがとう～♪
なんて気持ちになりました（笑）

これってはまりすぎですよね(￣▽￣;A




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結婚式記念日だったので

先日は５回目の結婚式記念日だったのですが

当日は殿がお仕事でいっしょに食事ができなかったので前日に作ったものです。

日頃の感謝を込めて作りました～(ノ゜∀゜)ノ




メニューは

■豆腐ハンバーグ（ハンバーグの下はじゃがいものガレット）

■オクラと海老のスープジュレ
■なすとしめじの和風マリネ
■かぼちゃとベーコンのチーズ焼き

■梅かつおとミツバのおにぎり




和風なカンジだったので、デザートは
■杏とあんこのプチパイ


適当な名前付けてるのであんまりつっこまないでください（笑）


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夏野菜のカレー

この前作った夏野菜のカレー。
オクラ、かぼちゃ、ゴーヤ、なす、トマトあとはチキン。
我が家の定番カレーは殿がおいしく作ってくれるので、
この日はちょっと変り種のカレーを作ってみました。

ここ数年、毎年夏バテ気味だったので、今年は「夏バテなし！」をめざします♪


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冷蔵庫一掃☆在庫saleゴハン

今週は我が家の冷蔵庫一掃の在庫sale。

ごはんに味をつけたのが多くて、殿にもつっこまれてしまった～(ノ゜∀゜)ノ

↑はピラフ
ちなみにその他は、
ジャガイモのビジソワーズ、鶏肉と野菜のケチャップ炒め、枝豆





↑こちらは梅とツナの和風炒飯。
ちなみにその他は、関西風玉子焼き～えのき大根おろし添え、
アサリと水菜の韓国風サラダ、味噌汁




↑鮭そぼろ丼

ちなみにその他は、
豆乳味噌スープ、にんじんドレッシングのサラダ、
大根の煮物、豆腐のツナと大根の葉のせ


基本的には一汁三菜をめざしているのですが
味付けご飯のときは１菜としてカウントしてしまいました～。
カロリーも気になるので。

今週はパンもあんまり焼けず(T-T)

そんなんもあって、緊張感のないしょうもないゴハンの紹介ですいません。(￣▽￣;A

おかげさまで、冷蔵庫の在庫も減ってきたので
そろそろお買物いこ～っと(ノ゜∀゜)ノ


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キドニービーンズのトマト煮

キドニービーンズとピーマンをトマトソースで煮込んだものを作りました。


今に始まったことではないのですが、寝起きの悪いさちきと。

最近またまた朝が起きれなくなったぁ～(ノ゜∀゜)ノ

このトマト煮も夜作っておいて、冷蔵庫に入れておき

朝、ちょこっと温めました（冷たくてもおいしく食べれそうだけど☆）。




この間の中途半端な角食といっしょに。

あの中途半端さは焼き時間の間違いでした。（２次発酵の不足もあるかもしれないけど）

かなり大幅に間違えていたのに、一応ちゃんと焼けていたのが奇跡かも（笑）

いままでにない焼成で、余熱なしの３段階の温度設定だったのです。

１段階すっとばしてた～(ノ゜∀゜)ノ

リベンジしなくちゃ☆


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ピリ辛ソーメン☆

はなまるマーケットの鶏チャーシューが

結構おいしかったので、残ったチャーシューとスープを使って

ピリ辛ソーメンです。


もうすぐ七夕ですねぇ～。

七夕は我が家ではな～んにもしていないのですが

七夕といえば笹に願い事を書いた短冊。

お願い事を書くとしたら何を書きますか？

さちきとは・・・。いろいろ思い浮かんで楽しくなりました（笑）


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ピッツァ

pizzaを焼きました。

ん～いまいち。


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フレンチトースト

上達の見られないハードパンでフレンチトーストにしました。

久々ですっ☆　これがまたおいすぃ～(ノ゜∀゜)ノ

簡単でおいしくなるからうれしいです☆





はちみつたっぷりおいしぃ～☆

カロリーのことは考えちゃだめです～(￣▽￣;A







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アスパラとツナのトマトスパゲティ

アスパラとツナのトマトスパゲティ。

トマトソースとツナっておいしいんですよねぇ～♪

急に食べたくなって、作りました～(ノ゜∀゜)ノ





トマトソースが大好きなので、作るときはトマト缶２缶使って多めに作り冷凍します。

これがあれば料理したくないときでも、少し気持ちを振り絞って

一品にできたりします（笑）

そういえば、フルタイムでお仕事していたときに、お仕事帰りに

（このソースがあったので）あとは具を炒めて、パスタをゆでればできるんだけど

「ご飯作りたくない～」と同僚Tちゃんに言ったら

「そこまでできてるんだったら作りなよ～」と笑われたのを思い出しちゃいました(*^o^*)

お仕事が終わるとほっとして疲れが出るのもあって、

そこから家事をする気持ちになれなくて

気持ちは「作りたくない！」「家事やりたくな～い」


だけどそこで力を振り絞ってゴハンを作ると

「できるじゃ～ん！」「できてうれしい～っo（≧▽≦）o」

と達成感が生まれたりします。

そんな小さなうれしい気持ちがポイントのようにたまって

ちょっとだけ自信になったり、日々のよろこびになってる気がします。

まぁ～、ナマケモノなだけなんですけどね（笑）


昨日のはなまるマーケットで落合シェフのトマトソース・スパゲッティが

と～ってもおいしそうだったので、挑戦したくなりました～(ノ゜∀゜)ノ

チーズ買ってこなきゃ～。チーズがないのよぉ～(ノ゜o゜)ノ


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焼き飯

.　　


前日にめんつゆを作ったかつおぶしで焼き飯です。

こ～ゆうちゃちゃっとゴハン、なんか好きなんです～。

数年前まで嫌いだったトマトも食べれるようになり、

最近ではトマトが食べたいなんて思って買うこともあります。

我ながらすごい成長だぁ～(ノ゜∀゜)ノ（笑）


　　　

週末に近くのあじさい公園に行きました～。

本当は殿も鎌倉に行きたいと話していたのですが

予定があったりして、行けなくて、近場で。

殿と写真を撮りながら一周。（といっても小さな公園なんですけどね(＾＾;)





まだ雨が降る前だったので、あじさいにとっては水不足だったようで

日当たりのいいところに咲いているあじさいは元気がなかったですρ(。 。、 )


　　　

でもた～くさんのあじさいはやっぱりきれいで

癒されました～ヘ(^-^ヘ)(ノ^-^)ノ


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