8月29日(日)
7月に実家から持ち帰ったフルーチェ2箱。
そろそろ食べるかと、箱の裏をみたらフルーチェムースの作り方が載っていた。
1.ボウルで生クリーム(100ml)を八分立てにする。
2.別のボウルにフルーチェ(1箱)を入れ、冷えた牛乳(100ml)を加えてスプーンで手早く混ぜる。
3.(2)に(1)の生クリームを少しずつ加えて混ぜ合わせ、器に分けて流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
写真は大小2個ずつだけど、出来上がりは3個ずつ(既に食べてしまった)
手をかけただけのことはある!
乳脂肪高めの生クリームでちょっと贅沢。
美味しかった~。