試作 と 試作

今日は２つの試作品をＵＰしたいと思います

まず、１つ目は・・
この夏に向けて、そして、豊浜ブログ会の第２弾キャンペーンに
『塩』を使ったお菓子を作ってみようと思い立ち
さっそく『塩』を使った、パウンドケーキを作ってみました


ちょっと前から塩を使ったスウィーツは流行っていましたし
何か１つ作ってみたいなと思っていたので
夏でもサッパリ食べられないかな？と


パウンドケーキ自体は修行時代から、作っていましたし
特別難しいケーキではないので、作る事自体は問題ではありませんでした
問題なのは、その味です

ケーキである以上、砂糖は入ります。
そして、味的に相反する塩を加えるわけですから
果たして、どんな味なのか・・・・


家族内で試食してみた結果・・・・


普通に美味しいパウンドケーキでした
そう、普通に美味しいのです、普通に・・・

普通ではちょっと、気に入りません
私的には７０点の出来です

美味しいけど、「塩」があまり感じられないのです
しょっぱくてはいけません。でも「塩味」が欲しいのです
この『差』を何とか表現したいですね



そして、２つ目の試作は、この作ったパウンドケーキを
デジカメに撮り、それを加工してみました

実は私、画像関係に関しては、知識ゼロ

いつもお世話になっているちた屋さんから
画像加工のオススメのソフトを教えて頂き、インストールして
それを使って画像を加工してみました

ソフトを起動し、何もわからないまま、チョコチョコとイジリだし・・
結果はこんなになってしまいました


Ｂｅｆｏｒｅ


Ａｆｔｅｒ



ん～～、何かが違う
もっと、美味しそうに加工できないかなぁ～～
画像と映像は奥が深いと思っていたが、改めてそれを実感
これは日々の精進しかないですね