由布院は避暑地とは言え暑いです
私はゴーヤチャンプルにはまっています
材料は:ゴーヤ・豚肉・木綿豆腐・卵・鰹節・エノキ
調味料は:酒・牡蠣醬油・オイスターソース・鰹だし・小麦粉・塩・胡椒・オリーブ油・ごま油