ナゴヤメシ

名古屋って、ユニークなところです。
歩いている人は、京都とは違うし、大阪や東京とも違う。
ＮＡＧＯＹＡなのですね。

また、食文化ではその異彩は他の追随を許さない。
全国区となった「ひつまぶし」や「味噌カツ」、「手羽先」はもちろん、「味噌煮込みうどん」、「きし麺」も外せません。
もちろん「エビフリャ～」も、、、。
「小倉あんトースト」など、喫茶店も独自文化が色濃い。
初めて名古屋でモーニングを頼んだ時には、絶対に注文の聞き間違いだと思ったし。

で、今回は「あんかけスパ」なるものを食しました。
名古屋でも老舗の「ユウゼン」というお店です。
画像は、「あんかけのナススパ」です。
およそ想像したものとまったく異なる味でした。
京都人ゆえ、「あん＝和風・ショウガ風味」と思ってたのですが、裏切られた。
もちろん中華あんでもない。
その“あん”は、胡椒が効き、スパイシー！

スパとあるが、決してパスタではないな。
大阪で言う細うどんより絶対に太いもん。
アルデンテでもないし、、、。
正直な感想としては、「なんだこりゃ！？」って感じ。
一緒した上司の話では、これが病み付きになるらしい。
頭に「？」は浮かぶが、普通にオイシイ。
メニューには、「メキシカン」や「ナポリタン」、「バイキング」、「ポパイ」なるものまであったので、その味を確かめにまた行って見たい気がする。

ただし、量は適正化いただきたい。
遅めの昼食になり、腹が減っていたので「1.5倍」を頼んだのだが、、、。
メニュー表には、標準：２８０ｇ、1.2倍：４００ｇ、1.5倍：５００ｇ、２倍：７００ｇと小さく記載されていた。
名古屋では、こと食に関しては、一般の算数では計り知れないらしい・・・（汗）
それと、標準：２８０ｇも多くないか？
普通は、１５０ｇ程度だと思うのだが、、、。


関係ないが、名古屋弁の女性は好きである・・・（汗）