老舗の菓子メーカー「不二家」で
賞味期限切れの原料を使っていた事が発覚して
当面の間洋菓子の販売を中止するとの
ニュースが流れた
自社工場での出来事だけに
言い逃れが出来なかったのだろう
２年前に新宿高野のケーキに
ブドウ球菌が混入していたのを
思い出したがあの時は
下請けの森永の問題ということで
翌日高野の売店では普通にケーキが
売られていた
今はどうなのか知らないけれど
就職活動中に知り合った女の子が
「不二家」に就職した
なんでも研修を一通り終えるのには
３年もかかるとの事で
商品企画職で入社するのに３年もかかって
希望の部署になるというのは
どんなもんかなと思った
一口に企画といっても色々あると思うのだけど
あまり業界に染まってしまうと
中々新しい発想は生まれてこない
もちろん経験ということは大事だと思うけれど
真夏の暑い時にプールサイドで
「中華まん」を売ったらどうだろうか
と考えたヤツがいた
真夏といってもプールは冷たい
冷えた体に暖かい肉まんはどうか
という事だったのだけど
面白いように売れた
考えたのは隣の支社の若手だった
