酵素作り。。。経過②

仕込んでから今日で一週間たった酵素ちゃん♪

 

 

昨日あたりからシュワシュワ～っと泡が出てきました。

酵素先生の指示ではそろそろ濾す作業をするんだとか。。。

 

日に日にまろやかさも出てきております。

美味しいジュースとなっております(^^)