２回目のかぼちゃのパン・オ・レレッスン終わりました！
参加して頂いたみなさまありがとうございました。
がんばってこねていただいたので、こんなに美味しそうに焼き上がりましたね！！
上に乗せたクッキー生地とミルクパンの香りをお伝え出来ないのが残念です(>_<)
ランチは野菜のテリーヌ（クリームソース付）とカスレ（フランスの豆シチュー）、焼き立てパンでした。
このカスレはクリスマスに予約販売するものを一足先に召し上がって頂きました。
私も一緒に頂いたのですが、ソーセージや豚のうまみが豆にしみ込んで、コショウも効いて、バゲットととても
いい相性です。濃いめの赤ワインと合いそうですよ。
１２月２０日のレッスンもカスレを出す予定ですので、お楽しみに☆
２０日のレッスンまだ一名様空きがあります、よろしければご参加お待ちしてます。
タルトはこんなのですよ～
おいしそうでしょ
あともう一つご報告です1月31の基礎レッスンが、嬉しい事ですが、定員となりました。
1月17日の方はまだ空きがございますので、宜しくお願いします。
お待たせしました！！ １月のレッスンスケジュールが決まりました。
来月は基礎レッスンを２回行いたいと思います。一度基礎レッスンを受けられた方も
どうぞご参加ください。
１月１７日（火） 基礎レッスン ３，５００円 １０時～１４時頃
クリームパン （カスタードも手作りします）
パンランチ付
１月３１日（火） 基礎レッスン ３，５００円 １０時～１４時頃
クリームパン （カスタードも手作りします）
パンランチ付
今回はシンプルにクリームパンです！
口どけのいい生地と濃厚クリームになっています。
基本のクリームパンの形から、写真のようなかわいい形も作ろうかな～と考えています。
美味しい生地と美味しいクリームが作れれば、後は少し手を加えて、フルーツを乗せたり、
好みのジャムを入れたりといろいろなパンができますよ(*^。^*)
お申し込みは店頭、電話、メールでも受け付けています。初心者の方もお気軽にご参加ください。
☆ちなみに気になっている方へ、写真の奥のビンは、友人に貰ったフランスの
クリスティーヌフェルベールさん（ジャムおばさん）のいちじくジャムです。
昨日、第１回パン教室無事終わりました～。
よかった～（*^_^*）
お越しいただいた皆様、本当にありがとうございました。 長い時間のレッスンお疲れさまでした。
初めてということもあり、ちょっと緊張していて、上手く生徒さんに教えることができたか、
満足して頂けたか、とても心配でしたが、書いて頂いたアンケートを見て少しホッとしました。
これも店長、奥様、スタッフのみんなの大きな助けがあったお陰です。
ありがとうございました。
これからも、もっと満足して頂けるよう、おいしいものをどんどん食べて勉強？していきます！！
近々１月のレッスンの内容をお知らせします。御期待下さいね！
ちなみにランチは、マスタードドレッシングのサラダ、マッシュルームのスープ、ハーブとチキンのグリル、オリーブのピザ
皆さんで作った本当の焼き立てパンを頂きました。
おいしかったですよ～
１２月１３日の追加でおこなうパン教室
今日で予約の枠すべて埋まりました。
予約して頂いた皆さん有難うございます。
予約したかったのにと言うお客様
基礎レッスンは定期的に行いますのでまたよしくお願いします。
次回は年明け１月ぐらいに考えています。
こんなに早く埋まるなんて、うれしいです喜んで楽しんで作る教室にしますので
宜しくお願いします。
なお２０日のクリスマス特別教室は空きがございますのでそちらの方も宜しくお願いしますね。
ちょっと分かりにくいと思いますのでブログで、ちょこちょこどんなの作るかのせていきますね
お楽しみに！！！！
奈良県橿原市五条野町６６３
