谷中よみせ通り大沢製麺所のやきそば麺でシンプル焼きそば

この間お店番をした帰りに久しぶりに谷中あたりをぶらぶらしました。

結婚する前はこの辺に住んでいました。

随分、新しい店が増えたなーという感じ。

オサレなカフェとかね。

そんな中にも変わらぬお店が

大沢製麺所 03-3821-1304 東京都台東区谷中3-14-7 1F https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131105/13156972/

大沢製麺所さんです

佇まいも知る限りですが数十年は変わらず

なんかホッとします

久しぶりに焼きそば麺購入

一玉90円

値段も変わらない?スバラシイ

シンプルに王道焼きそば

味付けはいつもテキトーなんですが、とんかつソース、ウスターソース、醤油、お好み焼きソース、オイスターソースといったその時冷蔵庫にある『茶色いソース』を適当にブレンドしてます。今日は醤油多め

やっぱり生麺美味しいな〜

次回はうどんか、ショーケース上にあった揚げ麺であんかけ焼きそば作りたいな〜

久しぶりの谷中の味、おいしかった

全然関係ないけど上野動物園の双子パンダかわゆいおしっぽがたまりません。

ジャイアントパンダ「シンシン」とその子どもの近況［8］ ｜ 東京ズーネットより引用

朝ごパン〜白山ベーグルのもちもち枝豆チーズ

1日店長していたら、同期がよってくれました。

コロナ以降、食事会も旅行も中止していたのでホントに久しぶり!

なんと大好きな白山ベーグルを差し入れしてくれました！

https://instagram.com/hakusanbagel?utm_medium=copy_link

以前はその名のとおり文京区白山にあったのですが、今は埼玉県越谷市に移転されてます。

同期LINEで買いに行きたいなーって言ってたの覚えててくれて買ってきてくれたのです。

しかも4つも！どれからパクつくか悩む〜

枝豆チーズ

無花果とクルミ


ブルーベリー


めんたいチーズ

枝豆チーズいただきました！

結婚する前に白山のお店で食べたきりだから10数年ぶりくらい

変わらぬ美味しさに感動〜

めっちゃもちもちです〜

ありがとう〜ら

お店に伺ってベーグルサンドも久しぶりに食べたいな〜


南房総の近藤牧場の牛乳と

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コレド室町テラスのフェルムラ・テール美瑛のバターチーズサンドと海木のだしいなり

本日もステイホーム

オリンピック関係者が来日してルール守らず外出してるとか、東京都の感染者数がリバウンドとか…

まあ、想定内ですよね。昨年みたいにマスクやハンドソープ、消毒用アルコールがどこにも売っていない！という状況ではないし、治療法も確立してきてるし、不安になることはないけど、今年の選挙は必ず行きましょう。きちんと考え動くことができる政治家を選びたい。ついでに調整力高くて人望厚い人たらし。そんな人、選挙にはでないかー。。。

キヲトリナオシテ

さて、本日も過去の写真から

だいぶ前に日本橋のコレド室町テラスのフェルムラ・テール美瑛のバターチーズサンドと海木のだしいなりいただきました。

日本橋もテレワークが増えて人がまばら。

室町テラスも飲食店が閉まってガラーンとしてます。（よく利用するコワーキングスペースが近くにあったのですが、この写真撮ったあとに閉鎖してしまいました）

行列なくてラッキーとかいうとお店の方に申し訳ないですが、いつも売り切れや行列だった念願のお店でお買い物できました。

まずは

フェルムラ・テール美瑛のバターチーズサンド

https://www.laterre.com/fermebiei/

ルバーブ、ダブルチーズ、ハスカップを買いました。

私はルバーブと木苺いただきました。

爽やかな酸味と濃ゆーい乳感と微かな塩味が美味。ルバーブの味はちょっとわからない…けど美味でした

そして、開店当初から予約殺到ですぐに完売のだしいなり。奇跡的に夕方なのにゲットできました

だしいなり海木のだしいなり

https://kaiboku.jp/

念願のだしいなりでーす

小ぶりなのでカプッと。

ジュワジュジュワーっとお出汁がしみ出てきます。

作り立てすぐより少し馴染ませた方がよいそうです。

関西のお店かと思ったら福岡のお店なのですねー。

個人的には福岡は美味しいもの多い気がします！

コロナ明けの夫婦初旅行は博多と決めて、オットは毎日You Tubeの動画で博多グルメ予習してます。

最近のオットのお気に入りはこちら

momo'sTravelさんの博多グルメ

同じ動画何回も見るんですよねー

ミスチルのBank Bandの動画なんて1000回超えた気がします…

春鹿ときめき

久しぶりにオットと晩酌

（まだ明るいけど）

春鹿のときめき

ニューヨークで人気らしい

日本人なのに知らなかった

シュワシュワの日本酒のシャンパンみたいな

辛口な春鹿にしては甘い香り

おいしかった!夏向き！

伊勢丹で半端ものの食器、半額で売っていた

全部1点しか残ってないらしい。

でもかわいい

最近、夫婦茶碗とかお揃いお箸もやめてしまった。それぞれ自分の好きなものを。

相手に合わせたり、自分の好きなものを選んだり、楽に一緒にいるのが1番かな〜

朝ごパン〜烏丸御池しろばとベーカリーのベーグル

冷凍庫の化石整理

凍ってるとこりゃナンダ?になってしまい、どんどんたまる。たまに整理しないと。

一晩解凍したら、あー、これかーって感じ

とりあえず

京都の烏丸御池のしろばとベーカリーさんのものと推察されるベーグルと

夏野菜のカレーの残り

ファルファッレのリコッタチーズとバジルソースあえ、オリーブも

雨の日のひとりご飯

電子レンジさん、バルミューダさん、ありがとう

IHコンロの工事まであと2日…

夜はオーブン料理で乗り切ろう!

しろばとべーかりーさんは、ホントに小さなお店。ハード系のお一人様バケットもおいしかったです。

しろはとベーカリー 075-223-2242 京都府京都市中京区西押小路町102-2 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26021765/