今日の出来事！！
お昼の１２時半頃に買い物から戻り、家の中でパタパタしてると ・・・・
お隣の スー が血相かえて我が家に来た！！
私の留守中、家に取り付けてある
セキュリティー・アラーム が鳴ったとか ・・・・えーーーーーーっ
かんちゃん、一人で お留守番 してた 。。。。
ドアも窓も締め切った状態で逃げ場がない ・・・・
けたたましい音なんだよね ・・・・
パニくっちゃったよね！？
かんちゃん、ごめんね！！
どうもバッテリーがなくなってきての
誤作動 らしい明日、セキュリティー・カンパニーが来てバッテリー交換！！
前回交換したの２００６年！！（家買ったの２０００年）
バッテリーの寿命は ６年 なのかしら？？？
栗を使って第二弾！！
今回はお菓子じゃなくておかずですぅ～
栗と豚バラの煮物
豚の角煮に栗入れただけですけど ・・・・笑
栗は鬼皮だけ剥き、渋皮つけたまま油で揚げてあります！
１７０度で５分くらい！
熱いうちだと渋皮が簡単に剥がれるのぉ～～＾＾
油で揚げると煮崩れにくくなるしね！
そして ・・・・
むかご君第一弾！
素揚げ ただ揚げただけ～笑
これって料理って言うのかな？？
揚げたてのむかご君に クレイジーソルト 振っただけ～
シンプルで美味しいよん
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