自家製の白菜の漬物が美味しい。

令和６年２月４日 日曜日

立春 （冬と春の境目）まだ寒さは厳しい。

日曜日の朝は、昼兼用の食事。

孫もお泊りに来ていましたので

昨日のお味噌汁に、おむすびころりん１人２個づつ。

自家製の白菜の漬物が美味しいと、喜んで食べてくれました。

去年の暮れから、白菜を日陰干ししてから

2度漬けして切り昆布に鷹の爪、塩を「赤穂の塩」を

使って作りましたが、それが良かったのでしょう。

家族に喜んでもらえる物が出来ました。

自分も、出来栄えがいいと嬉しいです。

白菜がイイのがあったら作っておきましょうかねぇ。







あべのハルカス美術館で4月7日まで「円空の仏の像」の展示会が

20年ぶりに開催されます。一度は見ておきたい。





今日は「別府大分毎日マラソン」が有りました。

テレビで応援、2時間へばりついて観ました

途中、瀬古さんや原監督のトーク等、勉強になりました。

選手の手の振り方や、足の運び。顔の表情をみて

選手の事をよく見ているのですね。2時間あっとゆう間でした。

優勝は「ひらまつ病院」のワークナーデレセ選手が

おめでとうございます。

日本人選手の下田裕太選手が２位。青山学院出身で

おめでとうございます。

新婚さんで3月の披露宴で

「青山学院の原監督にいいスピーチが頂けるようです」

毎日笑って過ごせるイイ日であります様に。