秋の味覚お目見え

そろそろかなと、裏山を見に行くとハナイグチが出始めてました！
この2年ほど大不作でしたが、今年は、普通に出てくれそうです。


今の時期は、開くとすぐに虫が入るのでしっかり水に漬けます。僅か１０分ほどウロウロして採れたので、お山の生活に感謝。


さて、キノコのシーズンの始まりです！