木の実トーチャンの、徒然になるままに日暮らし。

カントリーロッジ木の実は、信州の山の上にあるので楽しい事やら、大変な事など、日常をぼちぼちご報告してます。

初滑り。

2025-01-22 14:14:08 | スキー
今朝の最低気温は‐12度、日中は+に成りそうな快晴無風のお天気。
1月後半は宿も暇なので、これは滑りに行かなければ!

実は昨シーズンに大転倒してもう少しで病院行と言うきわどい所だったので、
繁忙期の2月過ぎるまで自重する予定でしたが、無理せずに滑ろうと自分に言い聞かせてお出かけ。

最初は足慣らしでトレバンから。ここからも絶景です。


一応、全コースの様子を見ながら10本ほど滑って来ました。お約束のラビット降り場からの乗鞍。

ゲレンデは固く締まったご機嫌な状態でした。
滑りの感覚は戻ったけど、やはり体力が、、頑張ろう。
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今シーズン初めての大雪

2025-01-08 09:38:47 | お仕事
冬型なので期待していなかったのですが、昨晩のうちに20㎝くらいのパウダーが積もり続けてます。


月曜日に南岸で15㎝位のベシャ雪が降り、それが凍った上にパウダーと言う理想的な降り方ですが、
今日は、トーチゃンが除雪当番の日、朝4時に起きて町会の市道をドーザーで除雪。
3時間以上かかりました。だいぶお疲れです、、。


このまま降り続くと夕方もまた除雪作業です、昼寝して元気回復の心だー。
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野麦峠スキー場はファミリーからオープン

2024-12-19 09:29:06 | スキー
久々の青空です。気温は-10度、パフパフのパウダーが20㎝位。
今の時期は湿り雪で根雪が理想ですが、ぜいたくは言えないですね。


12月20日はファミリーから部分オープンです。
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スノーメイキングは順調です

2024-12-10 11:41:31 | スキー
今朝の最低気温は‐11度。
日中はお日様が照って気温が+に成ったので10時頃スノーメイキング終了。
今年はパノラマ 立て水 ファミリー トレバン を先に作るので、この冷え込みは大歓迎ですね。

ファミリー下部に雪山巨大化中!
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野沢菜の切り漬け

2024-12-03 13:10:19 | 食す
今日は、野沢菜の漬け込みです。最近は最初から切って塩昆布と甘口醤油で漬けます。
この漬け方だと、寒い朝でも取り出しやすいのです。

野沢菜を洗って。


ザクザク切って。


塩昆布を混ぜて。


調味液を振りかけて、混ぜ混ぜ。


重しをして1晩置きます。水が上がれば出来上がり。

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