味噌部品評会 2008 2008-10-26 | 美味食酒記 今年も手前味噌持ち寄って味見 それぞれ色味、食感、味わいなどなど違って 面白いです。 仕込み方、保管の仕方などで 違ってくるんだろうな あぁしかし、ほんと ヒナやネプチ、Aちゃんが可愛かったなぁー ほっぺにチューしてもらってメロメロっす 持ち寄り品 覚え書き ☆トマト味噌オムライス ミニトマト350g 味噌大さじ2 みりん1/2カップ トマトをざく切りにして炒めて 煮こんで汁気がでて . . . 本文を読む