天然酵母凡さんのパン登場！！

リストランテクロでは
本日より由利本荘市小人町の

天然酵母パンの店凡さんのぱんを利用させて頂く事にしました

凡さんは
天然酵母と国産小麦にこだわり
パン生地自体に卵・牛乳は使っていないので
アレルギーのあるお子様にも安心

天然酵母なのに酸っぱくなく固くない
食べやすいパンです

さらにバターも不使用なので
低カロリー
添加物も使っていません

出来るだけ地元の物を利用したいと思い
凡さんにお願いしたところ
快く引き受けて頂きました

とはいえ・・
中々イメージ通りにいかず
何度も何度も試行錯誤を繰り返しながら

食物繊維たっぷりビタミン・ミネラルが
豊富な五穀パンが出来上がりました

五穀パン（ごま・大豆・大麦・玄米・キヌア）


凡さんほんとうに
ありがとうございました

６月のランチ

　週替わりランチ

　５/３０～６/３　　　　　白身魚のキャベツソースチーズ焼き
　６/６～６/１０　　　　　豚肉のソーテージンジャーソース
　６/１３～６/１７　　　　鶏ささみのフライ辛味ソース
　６/２０～６/２４　　　　豚ロースソテーバナナ添えカレー風味
　６/２７～７/１　　　　　白身魚のムニエルアサリトマトソース
　

　サラダ・スープ・ライスorパン・ドリンク付　　　　　１０３０円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 デザート付　　　　　１２８０円



パスタランチ　　　豚肉とキャベツのトマトソーススパゲッティ


　ピザランチ　　　 茄子とベーコンのピザ
　

　ミニサラダ・スープ・ドリンク付　　　　　　９００円
　　　　　　　　　　　　　　デザート付　　　　　１１５０円　
　　　　


　土・日・祭日は週替わりランチはお休みです
　　　　　パスタ・ピザランチは土・日・祭日も召し上がれます
　　　　　内容を変更する場合がありますのでご了承下さい


　　　

６月２４日は結婚記念日！！

昨日２４日は３３回目の結婚記念日でした

しみじみと
『よく３３年もやってきたなぁ～』って

『下駄箱に手紙置いてから４０年だな・・』
夫がぽつりとつぶやきました・・

ほんと思い起こせば中２のあの南中の下駄箱から
私たちの歴史が始まってしまったようです

『たまにお父さんのディナーで結婚記念日したいなぁ』

駄目もとで言って見た

『えー俺の～』

『いつもおいしい物食べてて羨ましい』
って人に言われるけどほとんど無いんですよ～
特にそんな特別メニューな料理は
今まで一度もなかった

だから言っては見たものの
あまり期待してなかった

そしたらたまたま偶然
友人が由利牛のお肉を
『試食してみて～』と
もってきてくれて・・
おー何とGoodタイミングなんでしょう

夜お客さまも早めにひけて
スタッフのＹちゃんと
これまた匂いを嗅ぎつけて偶然やって来た
チョウちゃんと４人でいっしょにお祝いをしました

由利牛のステーキ最高でした
お醤油ベースのニンニクソース

　

心に残る結婚記念日になりました
ありがとう

クロでは
もっと由利牛を使った料理を
メニューに取り入れて
地元の食材をピーアール出来ればと
思っています

突然の予約！！

お昼頃
近所の知り合いから

『今日の夜職場の仲間と４人で行きたいので
料理だけで一人３０００円位でお願いできる？』

出来るも何ももちろん出来ます！！

平日で特別予約も無かったので
パーティープランを準備する事が
出来ました

私と同年代の方たちでしたが
仕事帰りビールやカクテルを飲みながら

『おいしいおいしい』
といいながら楽しんでいただきました

構って貰えないお花たち

中々庭の手入れが行き届きません
そんな中ありがたい事に
お花たちはたくましく
育ってくれています

　　　　　　

そんな中ワイルドストロベリーに
実が付いているではありませんか
普通の苺と違って実が小さいのですが
さっそく頂く事に・・
幸せを呼ぶワイルドストロベリー
『いただだき～』

　　

ランチタイムももセットメニュー！！

土・日・祭日は
ランチタイムにもお二人様セットが
よく出ます

特に良く出るのが
お二人様セットアモーレです！！

手作りドレッシングがおいしい前菜サラダ
注文を頂いてから生地をのばして焼くピザ
トマトソースでも塩味でも
お好みの物を選ぶ事の出来るスパゲッティ
それにデザートとお飲み物が付きます

気軽に頼みやすく
ブランチには丁度いいのかも・・


　　　アモーレ３８００円

アニバーサリーコース

リストランテクロでは
気の合う仲間と取り分け合って食べる
セットメニューやパーティープランなど
気軽に楽しんでいただけるメニューが豊富ですが


誕生日や結婚記念日などの
アニバーサリーコースも準備いたします

アニバーサリーコース

　オードブル盛り合せ
　ジャガイモの冷製スープ
　真鯛のケッカソース
　牛ヒレのステーキマルサラソース
　デザート
　お飲み物

１名様５２５０円のフルコースです
（２名様以上でご予約ください）

他にも４２００円のフルコース
３１５０円のお手軽コースもありますので
気軽にご利用下さいね

女の子同士でお誕生日をコース料理でお祝い

なんて言うのもいいですよ～

　０１８４－２３－４１１９　クロ

パーティープラン！！

気の合う仲間が揃ったら
　　　　お集まりはクロで

　パーティープラン

　トマトとモッツァレラチーズのサラダ
　アスパラと生ハムのピザ
　パルマ風茄子のグラタン
　小エビとブロッコリーのぺぺロンチーノ
　ローストポーク夏野菜ソース

　　　

１名様　３１５０円　（４名様以上でご予約下さい）


　ローストポークの夏野菜ソースは
　　　　　カポナータと言って赤や黄色のパプリカや
　　　　　茄子・ズッキーニを
　　　　　使ったおいしいソースです
　　　　　一度召し上がってみて下さい
　　　　　作り方レシピあります　　　

高校総体弓道アベック優勝！！

高校総体弓道大会
男女とも由利高校が優勝
インターハイ出場を決めました

当日女子キャプテンの父親からが来て
『やったー男女とも優勝したー』と喜びの声

私も由利高弓道部ＯＧとして
友達（シェフも私も中学の同級生）の娘がインターハイに
出場できてほんとうれしく思いました

何十年も前
自分もインターハイへ出場を夢見て
日々練習したものでした

思い出すなぁ～

次の日は個人戦
どうなったか気になっていたら
ディナーにやってきた母娘

この娘も由利高弓道部２年
個人戦優勝したとの事

思わず『すげぇー』『ヤッター』『おめでとう』

こちらも前からの知り合いで
お姉ちゃんが家でバイトした事もあり
なんと優勝のお祝いは
『クロのごはんが食べたい』って言ってくれて

何と可愛いんでしょ

個人戦も男女とも優勝は由利高校だそうで
もうお祭り騒ぎですね

常連さんのお店です

先週クロのお客様が
自分の好きなものばかりを集めたお店を
オープンしました

店名は
暮らしの道具と紅茶のお店みつばちさんです

普段はお仕事して
土・日だけのショップ

一生懸命働いて
子育てもしながらコツコツ頑張った彼女
素敵です

いつか私もおじゃましますねぇ