NBA開幕！！

今日からNBA開幕です。

６年ぶりのWOWOW観戦となりましたがヤッパリよいですね♪

試合はもちろん、試合以外のところの放送にバスケ愛があふれてますよ。

楽しい楽しい♪

そしてお酒も美味しくなります（笑）

ほうれん草とベーコンのガーリック炒めと詳論と赤ワインですね。

たまりません（笑）

試合はデンバーの勝利。さすがのチャンピオンというとこでしたね。

まだ始まったばかり。WOWOWでNBAを診られる今シーズンには楽しみばかりですって思ってたら最後にサプライズ。

長澤さん、ありがとうございます！！
WOWOWたまらん。

サンズのハイライトもWOWOWで観られてよい環境です。

イクラを作ってみた

秋鮭の季節になってから、スーパーには生筋子が大量に並ぶ時期。

前回の単身赴任の時は尻込みしたのですが、You Tubeみてたら意外と簡単そうなのでイクラ作製にチャレンジです！

ミスった時まずいので一番安いの選びました（笑）

イメージとしては網で丁寧にこして、バラバラにする工程を想像してましたが、40℃のお湯の中で手でほぐすだけでよいそうです。

やってみると簡単で、ボールの中で数回ほぐしてたらイクラになります。数回お湯を取り替えザルに移したらこんな感じです♪

う〜ん、綺麗じゃん（笑）

これに醤油みりん酒で漬けます。

１時間ほど落ち着かせたら完成〜

と思いましたが、アニキサスがいる可能性があるとのことで、念のため１日冷凍処理。

あとから調べたら、70℃くらいのお湯でほぐせばアニキサス対策も出来るようです。

アニキサスは目視確認も出来るし、可能性はかなり低いようですが、一人暮らしでやられたらダメージ半端ないので念には念をですね。

すっごく簡単に出来ること分かったので、また作ってみようと思います！明日はイクラ丼予定、楽しみです♪

さあ、今年のNBAはWOWOWだ！！

WOWOWにNBAが帰ってきましたよ。

長かった。サブライセンスだとしても、WOWOWでNBAを観られる安心感は計り知れない心の安定を与えてくれます。

そして先程、長澤さんの復帰もポストされました！！

佐々木クリスさんとともにWOWOW復帰。Soスポ復活！！気になる数字も復活！！

クリスさんのテンション高すぎる（笑）ホントに嬉しんだろうな〜

しかし、長澤さんは本当にブレなくて、尊敬という言葉以外思い浮かません。

クオリティの高いコンテンツは不死身ですね。

あ〜明後日の開幕戦が楽しみ過ぎる♪

そばフェス2023に行ってみた

先週末の札幌は最低気温が５℃まで下がり、冷たい雨とあいまって寒い日が続きました。

そんな中、今年初開催というそばフェスが大通公園の八丁目で始まりました！

道内のそばを中心に２週間にわたって開催とのことで、寒いなか参戦しました♪

第一期の出店は、

幌加内町、札幌市篠路、富良野、大樹町、和寒町、雄武町、下川町、新得町、共和町、蘭越町、夕張カレー、倶知安町、新潟県等

とても選べなくて、今回はこの２つ！

まずは幌加内そば！生卵添

ヤッパリそばは盛りが基本ですね。

もう一つはこちら！篠路産の有機ダッタンそば♪

寒いのでこちらは鴨汁の温かい汁です。

天ぷらも追加。

かき揚げの大きさにはビックリですが、値段も1200円となかなかです（笑）

でも、サクサクな美味しさも間違いなしです。

値段は全て一律800円。飲み物１杯付きのセット券だと1250円、飲み物2杯だと2000円です。

しかし大通公園は、いつもイベントやってますね。次は年末のミュンヘンクリスマス市かな。もう雪の季節ですね。

ようやく北海道にも慣れてきたかな

支社内の全員との面談が概ね終了。出張等で合わなかった数名を残し何とかお話しすることできました。

大分、メンタルすり減らしましたが、収穫もたくさんあって、何となく北海道支社の一員として認識はされたのかな〜と思ってます。

すごく仲良くなれた人もいて、どうでも良い仕事とは全く関係ない話しを出来る環境もでき、何とかやってそうな感触もつかめたかな。

そして札幌は秋を飛び越え、初冬を感じさせる冷たい雨。いつ雪に変わってもおかしくない気候になりました。

寒い〜

今日は自分にお疲れ様でしたということで、セコマ飲みです♪

半年過ぎて、完全に北海道モード復活できました！！