最高寒暖差(8℃そして－6℃)

今日の昼間は、暖かかったですね。路面の雪もずいぶんとけて靴がぬれてしまいました、、、

寒暖差が二桁になると体にこたえそうです。
最近は、時々気温が高い日があるのですが、まだ1月。寒さはまだまだ厳しくなりそうです。

風邪対策も引続きやらないと、いけませんね！


最近の平日の夕飯は、食材をいろいろ１つにまとめて料理する時短シリーズです。今日は、カレーですが、一皿でいろいろな食材を食べられるよう、こんな感じに仕上げました！

肉、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジンの王道カレーを山盛りキャベツの上にタップリと。カレーも市販のルーだけでなく、SB のカレー粉を追加したのでチョッピリスパイス感増加です。
さらに、ゆで玉子とチーズをトッピングしました～納豆とキムチで発酵食品もとれたので何とか合格かな。

スプーンですくった一口に、とろけたチーズがのってた時の感動は、言葉にできません。美味しすぎです♪