カラフルな毎日

気ままな日記です。

テッパンの味!

2015-11-12 20:24:19 | 料理
これもテッパン!
鮭のムニエル
この季節は特においしいね

小麦粉まぶして焼く
火がある程度通ったら、バターを入れて焼く
鮭を取り出してさらにバターを溶かし、醤油を入れて煮詰めればソースの完成!
アツアツのうちに召し上がれ~


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