博子先生の絶品お菓子

田中博子先生からメールが届きました

やっと待っていた通販ショップオープンの知らせです

今先生のレッスンをお休みしているので

　早速お取り寄せしなくては

　　　クレアパ　のぞいて見て下さい

　コンフィチュールとお菓子作りのレッスンに

娘と二人で月に一回行くのが楽しみでした。

１レッスン４名であまり気を遣わなくても済みますし

　何より、でき上がった後のティータイムは至福の時間です

 

 

 

 

田中博子先生は、結構雑誌でも目にすることがありますが

実際お会いすると、とってもおきれいで尚且つチャーミングなお人柄です

２０１３年に　家庭で作れる　アルザスの素朴なお菓子　を出版されましたが

気さくでやさしく　そして懐かしさすら感じさせるそんなレシピが詰まっています

素敵な人との出会いは人生を豊かにするような気がします

 

 

	家庭で作れるアルザスの素朴なお菓子
	田中 博子
	河出書房新社