朝からエヴァTV版のDVDをみてます。
夏風邪で高熱、会社休んでおります。
社内で風邪が悪化している人がいると、かなりの高確率でもらってしまう自分の免疫力のなさに絶望。
気温が暑いのか自分が熱いのかよくわからず、熱いんだけど寒い。羽毛布団で寝てます。熱い!寒い!マンモスしんどいっP!
寝ながらもワイドショーの海苔Pニュースに張り付いてます。
夏風邪流行っているらしいのでご注意くださいませ。
夏風邪で高熱、会社休んでおります。
社内で風邪が悪化している人がいると、かなりの高確率でもらってしまう自分の免疫力のなさに絶望。
気温が暑いのか自分が熱いのかよくわからず、熱いんだけど寒い。羽毛布団で寝てます。熱い!寒い!マンモスしんどいっP!
寝ながらもワイドショーの海苔Pニュースに張り付いてます。
夏風邪流行っているらしいのでご注意くださいませ。
山梨の友達が教えてくれた、自家製ラー油がものすごく美味しかったので、更なるアレンジを加えてみました。
材料
・粉唐辛子(韓国産)
・すりごま
・花山椒
・豆鼓
・にんにく みじん切り
・しょうが みじん切り
・塩
・黒砂糖
・ごま油
…以上、すべて適量
ごま油以外をよく混ぜ合わせたところに、カンカンに熱したごま油をじゅじゅじゅーっと投入、混ぜて、出来上がり。
ごま油は熱しすぎると焦げ臭くなるのでほどほどに熱くします。
9割が具のラー油。あまり辛くしてないので、サラダや冷や奴やいろんなものにごっそりかけて使ってます。
材料
・粉唐辛子(韓国産)
・すりごま
・花山椒
・豆鼓
・にんにく みじん切り
・しょうが みじん切り
・塩
・黒砂糖
・ごま油
…以上、すべて適量
ごま油以外をよく混ぜ合わせたところに、カンカンに熱したごま油をじゅじゅじゅーっと投入、混ぜて、出来上がり。
ごま油は熱しすぎると焦げ臭くなるのでほどほどに熱くします。
9割が具のラー油。あまり辛くしてないので、サラダや冷や奴やいろんなものにごっそりかけて使ってます。
写真が横だ…
■健康診断がはやめに終わったので、デパ地下の鮮魚コーナーを冷やかしていたらとてもうまそうな鰯を発見。
茎ごと束になって売られていた大葉を3束買って、松の実とオリーブオイルでミキサーにかけてジェノベーゼ風ソースを作りました。
魚うまし。
■健康診断がはやめに終わったので、デパ地下の鮮魚コーナーを冷やかしていたらとてもうまそうな鰯を発見。
茎ごと束になって売られていた大葉を3束買って、松の実とオリーブオイルでミキサーにかけてジェノベーゼ風ソースを作りました。
魚うまし。