風邪ひいたっP！

朝からエヴァTV版のDVDをみてます。

夏風邪で高熱、会社休んでおります。
社内で風邪が悪化している人がいると、かなりの高確率でもらってしまう自分の免疫力のなさに絶望。
気温が暑いのか自分が熱いのかよくわからず、熱いんだけど寒い。羽毛布団で寝てます。熱い！寒い！マンモスしんどいっP！
寝ながらもワイドショーの海苔Pニュースに張り付いてます。

夏風邪流行っているらしいのでご注意くださいませ。

自家製だよ具だらけラー油

山梨の友達が教えてくれた、自家製ラー油がものすごく美味しかったので、更なるアレンジを加えてみました。

材料
・粉唐辛子（韓国産）
・すりごま
・花山椒
・豆鼓
・にんにく　みじん切り
・しょうが　みじん切り
・塩
・黒砂糖
・ごま油
…以上、すべて適量

ごま油以外をよく混ぜ合わせたところに、カンカンに熱したごま油をじゅじゅじゅーっと投入、混ぜて、出来上がり。
ごま油は熱しすぎると焦げ臭くなるのでほどほどに熱くします。

９割が具のラー油。あまり辛くしてないので、サラダや冷や奴やいろんなものにごっそりかけて使ってます。