先日。
それはもう、場違いなんじゃないかと思うほど、素敵なお店に連れて行っていただいた。
割烹 澤千
割烹とかついちゃうあたりが、すごい(笑)
だって、行けないもん。自分じゃ。
写真は最初の1品。
真ん中の稲穂みたいなヤツが揚げてあって、お米のポンポン菓子みたいになってるの。
お米の味もしっかりしてて、美味でした♪
ってか、まず、こういうお店で写真を撮っちゃいけませんね。はい。
響いてますから、シャッター音。
すべてのお料理が、見た目も大満足をさせてくれるまさに芸術。
最後のデザートなんて、物語が一つ出来てしまうんじゃないかと思うほど。
とても素敵だったので、UPしたかったんだけど、さすがに遠慮しました・・・。
そのデザートの中の1品。
みんなでおいしいおいしいと騒いでいたら、ご主人が作り方を教えてくれたのです!!
とても簡単な配合で、こんなにおいしいデザートになるならば!と酔った頭でしっかり暗記♪
友達がさっそく作ったみたいなんだけど、やっぱりあの絶妙な食感にはならなかったみたい(><)
材料は一緒でも、同じ味にならないのがプロの手ですかね。
あたしは、まだ肝心の葛粉が入手できず!!!
スーパー3つも回ったのにぃ。
一応、家政科出身なので(!?)葛粉入手して作ったら、UPしまーす♪