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名 称/おらが村のさといもカレー
辛 さ/表記なし
販売者/株式会社サンフーズ
住 所/愛媛県大洲市菅田町菅田甲
購入日/2011年11月
購入店/フジグラン(愛媛県内)
価 格/298円
定 価/300円
内容量/210g
カロリー/160kcal(1袋あたり)
お湯で5~6分 レンジ500wで2分 600wで1分30秒
口上
つまった逸品
愛媛県の郷土料理でもある『いも炊き』の
発祥は南予(南部地域)は大洲。
その歴史は古く、藩政時代より語り継がれて
三百有余年。清流肱川の水で育まれた
村のさといもは現代もその美味であるが故に、
地元消費が多い逸品。
この大洲産さといもをたっぷりと使い、
手間暇かけた和風仕立てのカレー。
是非ご賞味下さい。
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中袋はシンプルな白色の底広がり型。片面下部に賞味期限と「SATOIMO」表記あり。
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そういえば、カレーにさといもを入れるって発想はなかったなあ。
大洲ではさといもが名産なんですね。さといも入りのカレーがどんな味なのか、期待しながら食べてみました。
温めて封を切ると、優しい香りが立ち込めます。予想通り和の雰囲気。
皿に流し入れると、かなり黄色いルーです。見た目も優しそうな感じ。
おいもがゴロゴロと入ってますね。この量はかなりうれしい。
そしてひと口。とっても優しい辛さです。優しさの中にピリッとくる感じ。
ただ、さといもの旨みと甘みがあって、これは旨いです。
メインのさといもの食感がシャキシャキトロトロで、さといもってカレーに合うんだなあ。
ルーもさといも効果でトロットロ。甘いのに辛いっていうのがいいですね。
最後はうっすらと汗かくほどでしたが、美味しかった!また食べたい!
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