６６８食目：新厨房楽 カレービーフ（丸善ジュンク堂書店）

名　称／新厨房楽　カレービーフ
辛　さ／表記なし
販売者／株式会社丸善ジュンク堂書店
住　所／東京都新宿区四谷三栄町
購入日／２０２１年９月
購入店／丸善（東京都内）
実食日／２０２２年７月
価　格／１９４４円（ハヤシの日特別セット）
定　価／６４８円
内容量／２００ｇ
カロリー／３６６ｋｃａｌ（１袋あたり）
お湯で５分　レンジ５００ｗで２分

口上
文明開化の味と香り　新厨房楽日本の洋食シリーズ『新厨房楽』は、1989年の丸善創業120周年記念商品として誕生し、“本屋さんの洋食”として今なおご好評を得ております。
本格的な洋食を手軽にお召し上がりいただける『新厨房楽』をご家庭用として、また大切な方へのギフトとしてご活用ください。

丸善とハヤシライス
明治の初期、丸善創業者の早矢仕有的が考案、そこから名付けられたとされる「ハヤシライス」。ハヤシライスの命名には諸説ありますが、有的は当時日本を訪れていた多くの外国人との親交があり、また西洋料理にもなじみがあったため、友人が訪れるとあり合わせの肉や野菜をゴッタ煮して、ご飯を添えて振る舞っていたようです。やがてこの料理は「早矢仕さんのライス」といわれるようになり、評判が評判を呼んでついには「ハヤシライス」の名で街のレストランのメニューになったとか。



中袋はシンプルな白色。片面下部に賞味期限と「ＢＥＥＦ」の文字表記あり。


前回紹介した特別セットの中身。
まずはカレービーフから。
丸善といえばハヤシなんだけどカレーあんまり食べたことなかったので。
どちらにしてもきっと美味しいのは間違いなさそうだったけどね♪
てことで当時のレビュウ。↓

「温めて封を切ると、香りは欧風。いかにも洋食のカレー的で美味しそう。
ビーフやマッシュルームが具がゴロゴロ入っててうれしい。
食べてみると、スパイスは感じるけど辛さはそれほどではなく、
やっぱり予想通りすごく美味しい！
ビーフも赤身は肉肉しくて脂身はチュルッとしていて、
さすが丸善のカレーって感じがしました。王道のハヤシも楽しみ。」


会社ホームページ→https://www.maruzenjunkudo.co.jp/
商品ホームページ→https://www.maruzenjunkudo.co.jp/info/20201126-01/


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