梅干し作りの進行具合です！

今日は、梅干しに入れるしその葉を摘む作業を行いました。
一枚一枚、丁寧に手で摘んでいきます。

今シーズン一番の暑さとなった日でしたが、
みんな一生懸命取り組んでみえました。