晴れのち大雨

夕方のバケツを返したような　大雨のおかげで

随分と　涼しくなりました

これで　今夜は気持ち良く　休めますね

本日の夕飯は



”うどん”我が家は乾麺が大好きなのです

それも　これ

腰があり　細からず　太からず…

本日はトマト味　トマトをミキサーに掛け　オリーブ油と黒コショウ　つゆの素

トッピングにトマトのみじん切とサラダ菜

う～ん美味　簡単でもおいしかった

もちろん　他にも作りましたよ…


おまけ
昨日弁当用に「かつおうめ」作りました

果肉を包丁で叩き　かつおを混ぜただけなんですが

外した「種」　これを瓶に入れて　醤油と蜂蜜を少々入れ冷蔵庫で保管

馴染んだらオリーブ油を入れ「梅ドレッシング」



種の周りにも沢山の果肉で　モッタイナイ　です