ラーメン我が人生

ラーメンが好きで土日祝日は99%食べに行ってます。お気軽にコメントください。ただし、誹謗中傷のコメントは無視します。

轍@京急蒲田

2022-05-05 | ☆☆☆☆
俳優の渡辺裕之さんが今月3日に、神奈川県内の自宅で亡くなっていたことが5日、分かった。66歳だった。関係者によると、自宅の地下にあるトレーニングルームで倒れていたという。
妻の原日出子さんの所属事務所アルファエージェンシーも5日、万代博実代表取締役名で文書を発表した。その中で5月3日(火)昼頃、渡辺裕之さんが自宅にて縊死されましたと報告。その上であまりに突然の出来事に、弊社・原日出子は呆然自失としており、現在、皆様に何かお答えできる状況にございません。心の整理がつきましたところで、改めて皆様にコメントを出させて頂きますと、原がコメントを出せる状態にはないことを明らかにした。
万代氏はマスコミの皆様におかれましては、ご家族のご心情にご配慮頂き、取材等はお控え頂けますよう、切にお願い申し上げます。尚、葬儀に関しましてはご家族との相談の上、密葬というかたちで執り行わせて頂きます。と、密葬を執り行う考えを示した。

渡辺さんは、朝、犬の散歩をしている時、公園で良くお会いした。渡辺さんはいつも、大きなビニール袋を持って、ゴミ拾いをしながら、ランニングをしていた。何が原因で縊死したのか分からないけど、人生というのは、果敢無いものですね。ご冥福をお祈りします。

さて本日は、京急蒲田の駅傍に4月15日にOPENしたラーメン酒場に行ってきた。店主はサザンの大ファンで、店名も希望の轍から取ったとのこと。それにしても、蒲田は新店がどんどんできますね。

店には11:02頃到着。


店の造りは、左側に厨房があり、その迎えにカウンタ7席。店主一人で切り盛りしていた。先客1名後客なし。

カウンタに座って、メニューを確認。


醤油、塩、味噌と、一通り揃ってます。ということで、醤油ラーメン(¥700)と味玉(¥100)を注文した。

なんか、店オリジナルの蓮華も販売しているみたいだけど、買う人って正直いるのかな?丼だったらあり得るかもしれないけど。

卓上には、七味唐辛子とS&Bのブラックペッパー(あらびき)が置いてある。


店内のBGMは、曲名が出てこないけど、やはりサザンでした。サザンのデビュー曲は勝手にシンドバット。当時、沢田研二の勝手にしやがれと、ピンクレディーの渚のシンドバットが流行っていて、そこから曲を作ったということで、一発屋だと思っていたんだけど、その後、良い曲をどんどん出して、結局東京オリンピック2020のテーマソングにもなったんだから、凄いですね。私はツイストの方が生き残ると思ったんだけど、やはり、ふとがね金太のドラムがダメだったのかな???

5分ほどで、醤油ラーメンが運ばれてきた。


スープ:鶏ガラべースに魚粉を加えた醤油スープ。魚粉が前面に出過ぎていて、その他の味が殆ど分からない。たまにはこういうスープも良いと思うけど、意外と飽きる味なので、客をキープするには難しいんじゃないでしょうか。塩や味噌がどうなっているのか、ちょっと興味津々。

麺:細ストレート麺。低加水の麺で、パツパツした食感が良いですね。茹で加減も丁度良い。

具:叉焼、メンマ、味玉、刻み葱。叉焼はばら肉が1枚。やや脂身が多いけど、ジューシーで旨い。メンマは極太。味玉には、丸にサの字の刻印が押してある。サザンのサでしょうかね。店主のサザン愛がここでも感じられます。


ということで、私の評価は


このブログを書いている時は、サザンのベストを聞いてました。私のお気に入りは、LOVE AFFAIR。良い曲ですね。

住所:東京都大田区蒲田4-7-8
営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00
定休日:火曜日
駐車場:なし

2022年の実績
50杯目/50軒目


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2 コメント

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O(≧▽≦)O (ぼぶ)
2022-05-06 09:55:23
私もツイストの方が残ると思っていました。
ふとがね金太、確かに(^^;
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ぼぶさんへ (味コメ)
2022-05-06 17:23:04
ぼぶさん、こんにちは。
ですよね。
でも、ふとがね金太は、今でも音楽活動をしているみたいです。まぁドラマーじゃないと思いますが。
コメントどうもでした。
では!
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