龍上海＠新横浜

一昨日、中国国家統計局が2009年のGDP成長率は実質で8.7％と発表した。2009年1-3月期をどん底に、確実に景気を回復しているかに見えるが、中国政府が発表する数字は、どこまで信用できるのか？また、不動産バブルの危険も未だ払拭できない状態なので、今後の中国経済の動きに注目したい。

さて、そんなことはどうでも良いことで、本日もラーメンを食すことに。
で、先日ラー博から来館ポイントプラスワンキャンペーン！！のお知らせが来た。内容は省略するが、要するに1月末までに訪問すると、さらに1ポイントもらえるということ。私もまだ3回しか訪問していないので、この機会にリーチをかけようと訪問した（会員以外は、何の事だかわからないと思うが）。

いつものように、ラー博の駐車場に車を停めた。

ラー博は、一通り訪問済みなので、入館時には、どこの店にするか、決めていなかった。B2Fに降りると、どこもそれほど混んでいない。正直言って、入りたいと強烈に思う店はないので、とりあえず赤湯からみそラーメン龍上海に入ることにした。


入口横の券売機で、まだ、未食のしょうゆ味赤湯ラーメン(￥750)を購入して店内に。

店の造りは前回と同じなので省略。

店員は男性3名の女性2名。先客は10名。

卓上には相変わらず胡椒のみが置いてある。


10分くらいでラーメンが運ばれてきた。

スープ：魚介ベースにラードを覆ったスープで、最後まで熱々なのはうれしい。最初の一口目は節系の味が強烈にアピールしてくるが、最後のほうでは飽きてくるので、胡椒をいれて完食。最初に青のりがかけられているのも、面白い。

麺：自家製の中太平打ちチョイ縮れ麺は、表面がつるつるしているもっちりした麺で、私の好みのど真ん中。

具：叉焼、メンマ、なると、刻み葱。叉焼は脂身の多いバラ肉が2枚。ちょっと塩加減がきついと思うが、このスープとの相性はやたらと良い。メンマは細く切ったコリコリしたもの。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

下は連れが注文した赤湯からみそラーメン(￥850)


この店は、何と言っても麺が一番。

住所：神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 B2F
営業時間：平日　11:00～23:00
　　　　　土日祝　10:30～23:00
定休日：無休
駐車場：あり
店のHP：http://www.ryushanhai.com/

2010年の実績
9杯目/9軒目


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