BAGEL ラクダピクニック

おいしくて　あたたかい気持ちになるようなベーグル屋をしたいと　思っています。
さあ、ピクニックのしたくができました！

8/25(土）は定休日です

2012-08-25 11:35:21 | 日記
いつもありがとうございます





９月からは土曜日も営業します

TAKEOUTのみにするか検討中です

ベーグルは販売させていただきます。

９月は火曜・第４水曜のみお休み。

10月からは火曜・水曜が定休日に

なります。よろしくお願いします

　
CAFEラクダピクニック

ベーグルやさん

2012-08-19 19:51:30 | グルメ
東京のベーグルやさんに行ってみました ＼(^o^)／

旅ベーグルさん。
プレーンとレーズンとデュカと日替り。デュカはスパイスの香り。
ラクダピクニックと同じ酵母を使われているので食べてみたいベーグルです。

大きさも柔らかさも同じくらいかな？
プレーンをいただきましたが、お塩がきいてとても好きな味でした。路地裏の素敵なベーグルやさん。写真は、レーズン。沢山入ったレーズンはカリフォルニアの香り。

こちらは、マルイチベーグルさんの岩塩ベーグルでツナサンドを作っていただきました。ツナは、絶対食べられない量だったのでハーフに。ベーグル本来のムッチリ詰まった感じのベーグルでした。サンドイッチにすると固いのもとても美味しいですね。岩塩は、前から作りたいと思っていたので勉強になりました。早速、作りたいです。

これは、全粒粉のイチジクベーグルにドライトマトクリームチーズをサンドしていただきました。これも中身はハーフの分量で。
美味しい、でも一人で食べきるには大きくてつらい(⌒-⌒; )です。

kepoベーグルさん、ベーグルの本で何度も読ませてもらっていたので、ワクワクしながら行ったところ、22日まで夏休みでした（ ; ; ）
せっかく来ていただいたのに、ラクダピクニックもお休みで、がっかりされるお客様もいらっしゃるだろうと思って、申し訳ない気持ちになりました。
23日からは、また、心を込めてベーグルを作ります。よろしくお願いします。

8/12(日）のメニュウ

2012-08-11 23:34:24 | 日記
日曜日は営業しています


これは「シンプルサンド」\200です。

プレーンなベーグルにマスタードをぬり

レタス、クリチ、ピクルス、ロースハム

という感じのサンドイッチです。

8/12日曜日のメニュウです。

シンプルサンド・エビアボガドサンド・生ハムサンド

鴨パストラミサンド・サーモンサンド・ミックスサンド


こちら一昨日から久々に登場したベーグル

Wハニーナッツ\180です

ハチミツ入りの生地にハニーゼリィとナッツ、

ゆでるお湯にもハチミツを入れて

ピカピカにこんがり焼き上げました。

明日の予定ベーグルです。。

プレーン、いちじく、黒胡椒クリチオリーブ、

フランボワーズのとブルーベリーのチーズケーキ

苺チーズケーキ、紫芋プレーン、紫芋あずき、、くるみクリチ、

Wチョコ、チョコナッツ、Wハニーというラインナップです

そうそう、デザートにかぼちゃチーズケーキと

苺のシフォンケーキ、苺のハニーアイス作りました

明日は五色の里さんのゼリーなども入りますから、

デザートがたくさんありますよ～


CAFE 　ラクダピクニック

ラクダピクニックです

2012-08-10 00:15:05 | 日記
こんにちは。ラクダピクニックです。


１Fいい雰囲気の美容室Nico-Nachikaさんから

お花を沢山いただきました。ここにも1輪。

ひまわりは元気をくれるお花ですね。。。

ありがとうございました

明日も営業しています。ぜひどうぞ。


明日のデザートの１こは、コレ


ダークチェリーのロールケーキです。


チェリーたっぷりです


CAFE ラクダピクニック

日曜日は営業しています♪

2012-08-05 00:58:02 | 日記
暑くてたまりませんがラクダピクニック

日曜日も営業しております。ぜひ、どうぞ。

日曜日のデザートは桃のレアチーズケーキ

コーヒーゼリー、ブルーベリータルト

ここまで、五色の里のお姉さんの手作り。

ラクダピクニックのお手製のケーキは

カラメルりんごのチーズケーキと

なつめのシフォンケーキです。


お一人様サイズのはずですが、今回

私が焼いたらとても大きなものに・・・

紙こっぷ大きめです。ビール飲めそう。

可愛くラッピングしまーす

暑い日

2012-08-03 00:08:05 | 日記
暑い中、ありがとうございます。

あまりにも暑いからか？これ人気です。


鴨ロースパストラミサンド

お店で朝焼いたプレーンベーグルに

野菜とクリチと鴨ロースハムに黒粒胡椒

が山盛りかかったものとアボガドスライス

焼くとお肉の油が適度に落ちてピリピリ

ジュウシー　


これもよく買っていただいた商品です

コーンミールとサンフラワーシードの

スコーン。塩あじ。お砂糖不使用です


また作ってみます




これは水曜日のお残りラインナップ

暑さのせいかチョコまでも。。。

うーーん。。勉強になります。

おかげさまで木曜日は完売しました　

金曜日はチーズケーキのベーグル３種５０コ

焼ける予定ですっ　他もどうぞ。