赤飯まんじゅう。

今日も寒い～冷た～い一日でした。

職場で珍しい「赤飯まんじゅう」？というものを

いただきました　

ワタクシ、始めてお目にかかります　

「赤飯まんじゅう」という名前から、おめでたい時に

食べるものなのでしょうか。

おまんじゅうとお赤飯？？

味が、想像できなかったので

ワクワク　しながら食べてみました　

なんと表現したらよいのか、この食感は・・・

半分に割ると、あんこは入ってなく、

お赤飯が出てきました。　

ウ～ン、思ったより甘くなかったですねぇ　　

白い部分は、蒸しパン？に近い感じがしました。

　徳島県美馬市脇町の
　　「川田光栄堂　赤飯まんじゅう　脇美人」
　　　おまんじゅうの上にのっているのは栗です。　





　ふたつに割ってみると・・・
　　なんと　　お赤飯が～