アオリイカ。

きょうは、朝から寒い雨でした　



本日、アオリイカをいただきました。

慣れない手つきで、さばき方をインタ－ネットで調べ　

なんとか、お刺身と大根といっしょに炊きました　

　 このアオリイカは、ＮＨＫ朝ドラ「ウエルかめ」
　　　　の舞台よりまだ南の方へ行ったところで獲れたものです。



　 新鮮なので足の吸盤がくっつきました。
　　お刺身は、甘くてコリコリしていて美味しかった～。



　 これもいただいた「ラ・フランス」。
　　食べ頃を少し過ぎた感じでしたが美味しかった。