クックパッドに、シフォンにぴったり！絶品 生クリーム レシピ公開！

シフォンに添えるフワッとクリームや、パフェの中身のクリームに！
絶品です！！

ずーっと、疑問だったのです。
フルーツパーラーのパフェのグラスの中の生クリーム。

先日、千◯屋さんで聞いてみたの（←勇者w）です。
一般には、販売されていない！業務用の脂肪分のクリームだそう。

そうですよね。
45,36,35,植物性など…どれで作っても、同じ感じにならないわけ(¯―¯٥)

そこで！動物性と植物性を合わせた！！
“黄金比”を考えましたので、メモがてら公開しました。

絶品★ブレンド 生クリーム 黄金比！
クックパッドレシピID:5345810

重すぎず、軽すぎず…いい塩梅では？
是非お試しください！

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