6月29日(水)のつぶやき

明日は、６月30日。夏越しの大祓なので、水無月作りに励んでます。
オリジナルのレシピで、何度か試作。
濡れ甘納豆も、ルクルーゼで煮た自作。
生地も2つの違うものを作った2層タイプ。
成功の予感*\(^o^)/*
#水無月
#和菓子 pic.twitter.com/C1NnYADldH

— rose★rain13 (@rose_rain13) 2016年6月29日 - 14:01

夏越しの大祓！なので、オリジナルレシピで水無月を！ goo.gl/HstEsK

— rose★rain13 (@rose_rain13) 2016年6月29日 - 16:01

夏越しの大祓！なので、オリジナルレシピで水無月を！

完成！！
大満足な仕上がりです。

ことしは、オリジナルレシを考案して作ってみました。
なんと、濡れ甘納豆から手作りしました。



生地も、2種類を2層にしたタイプ。
2層目は、葛を使った層。艶が出て見た目涼やかになります。





上と下の生地のバランスとか、いろいろ考えて…レシピ作りの難しさと楽しさの両方を味わえました。
濡れ甘納豆、自分で煮たので時間がかかったけど…

出来上がりました。

艶が出て！見た目もバッチリ。
味見しても美味しかった〜。
お世話になっている方へ、お裾分け予定。

#水無月
#夏越しの大祓
#和菓子

6月28日(火)のつぶやき

夏越しの御朱印、書き置きを今日いただいてきました。
七夕は、ちゃんといただきたな。 twitter.com/koikichi_k/sta…

— rose★rain13 (@rose_rain13) 2016年6月28日 - 22:56

恵比寿の阿夫利なう。
夏の風物詩でもある“柚子塩冷麺”。
毎年、マイナーチェンジしてますよね。
今年は、こんな感じ。
…個人的には、昨年？その前のほうが好きかも？
#阿夫利
#ラーメン
#恵比寿 pic.twitter.com/wf64XyWVgv

— rose★rain13 (@rose_rain13) 2016年6月28日 - 23:08

毎年の浴衣和裁教室が、本日最終日でした。
今年は、手こずりましたよ…。
最後は、先生２人がかりで教えてくれました。
マジックハンド！見惚れてしまうった…
後程レポート上げます。

— rose★rain13 (@rose_rain13) 2016年6月28日 - 23:15

月末は、夏越しの大祓…なので、水無月の準備中。Part1

もうすぐ、今年も折り返し。
夏越の大祓も、月末なので…そろそろ、水無月を作成しようかと。

ぬれ甘納豆を仕込み中。
ルクルーゼで、保温調理するので時間はかかるけど、美味しいから。

#ルクルーゼ
#水無月
#和菓子

6月25日(土)のつぶやき

赤エンドウ豆で塩豆を作ってみた！Part1 購入から、下準備 goo.gl/ldzvLz

— rose★rain13 (@rose_rain13) 2016年6月25日 - 14:48

赤エンドウ豆で塩豆を作ってみた！Part2 茹でから完成！ goo.gl/YwfTk7

— rose★rain13 (@rose_rain13) 2016年6月25日 - 15:49

お三時は、みつ豆！
先程、煮上がった塩豆を見を使った手作りですが、アイスは、恵比寿櫻花（OUCA）さんの買い置き。
#みつ豆
#和菓子 pic.twitter.com/WXTxsiUDxH

— rose★rain13 (@rose_rain13) 2016年6月25日 - 15:56

クックパッドに、塩豆レシピを掲載するしました。 goo.gl/658uYc

— rose★rain13 (@rose_rain13) 2016年6月25日 - 17:07

クックパッドに、塩豆レシピを掲載するしました。

簡単な塩豆のレシピが、あまり無いので…
ホーロー鍋で作るレシピを公開しました。

★クックパッド
レシピID 3941211
ニックネーム ＬiＮＯ13

ホーロー鍋がなくても、予熱時間が30分程度なので、鍋をタオルで包むなど、できると大丈夫だと思います。

これから、暑い時期ですから…時短で出来るみつ豆などに、出番が多いのと思います！
試して見てくださいね。

#みつ豆
#塩豆
#クックパッド
#ルクルーゼ

赤エンドウ豆で塩豆を作ってみた！Part2 茹でから完成！

上手に出来ました！
美味しいなぁ(#^.^#)

今回は、ルクルーゼで炊いてみました。

圧力鍋でのレシピも多いですが、ルクルーゼで充分でしたよ。



早速、みつ豆でお三時です。

#塩豆
#みつ豆

赤エンドウ豆で塩豆を作ってみた！Part1 購入から、下準備

赤えんどう豆、なかなか売ってないですねー。
東京、恵比寿で見つけました！
なんと恵比寿三越の食材売り場にありましたよ。
お探しの方は、こちらへ。

早速、下準備。
洗って一晩水につけてました。

楽しみ〜。

#赤エンドウ豆
#売っている場所
#塩豆

6月24日(金)のつぶやき

カートでのお申込み開始致しました！
特別な企画の花曼荼羅塗り絵ワークショップを是非体験してみて！
#花曼荼羅
#ワークショップ
#塗り絵 twitter.com/rose_rain13/st…

— rose★rain13 (@rose_rain13) 2016年6月24日 - 08:32

梅雨はーー、髪が広がりますよね
( ձ ̥̥̥ ﾍ ձ ̥̥̥ ) ੭່੭່…

天然パーマには、ツライ季節。

どうにもならない。
#髪型

— rose★rain13 (@rose_rain13) 2016年6月24日 - 14:26

なんでしょう…熊本の地震前にあった体調の悪さに近い感じ。すこし心配ですな。
気のせいでありますように。

— rose★rain13 (@rose_rain13) 2016年6月24日 - 20:22

6月23日(木)のつぶやき

レッスン告知&申し込みページ開設しました！
7/18開催 鎌倉 花曼荼羅ワークショップ受付中！
売上の一部を、熊本地震の寄付とします。是非、ご参加ください！
#花曼荼羅
#ワークショップ

恵比寿 雪月華 パーソナルレッスンサロン rose13.crayonsite.com

— rose★rain13 (@rose_rain13) 2016年6月23日 - 14:13

銀行まで来て…お財布わすれに気がついた(T . T)

— rose★rain13 (@rose_rain13) 2016年6月23日 - 15:33