三寒四温とはよく言ったもので、暖かい日があってもすぐに寒くなりますね。
今日は幸い、マフラーのいらない日でした。
春めいた暖かい日はなんだか優雅にお茶をしたくなります。
お茶といえばケーキが欠かせません！
そこで！！
レアチーズケーキ風クイリング！
・・・・食べれないけどね！！！
タルトを表現したかったので後ろはエンボスの強い紙を貼ってみました。
(写真じゃわかりにくいかも)
今までのケーキシリーズに比べるとシンプルなデザインですが、
レアチーズって私の中ではこんなイメージです。
余談ですが・・・
お菓子といえば今年はホワイトデーたくさんもらいました。
男性がほとんどの職場とはいえ、バレンタインの何倍にも帰ってきたので、
大変申し訳なかったです。
でも、『バレンタインのお返し』ではなくて『感謝の気持ちの贈り合い』だと思えば、
とってもありがたい話ですね。（ってラジオのDJさんが言ってました）
実は、まだ食べきれてないクッキーがあるので小腹が減った時大切に頂きます。
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